Рецепт Жареные бананы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареные бананы

Банан 200 г
Какао-порошок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареные бананы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.9 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.8% 2621 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 9.3% 523 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 5.3% 920 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 9% 541 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 3995 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 1.2% 4018 г
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.3% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.8% 2727 г
Витамин В4, холин 10.92 мг 500 мг 2.2% 1.1% 4579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 3.4% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.437 мг 2 мг 21.9% 10.6% 458 г
Витамин В9, фолаты 13.361 мкг 400 мкг 3.3% 1.6% 2994 г
Витамин C, аскорбиновая 11.11 мг 90 мг 12.3% 6% 810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.602 мг 15 мг 10.7% 5.2% 936 г
Витамин Н, биотин 4.444 мкг 50 мкг 8.9% 4.3% 1125 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 2.5% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.34 мг 20 мг 6.7% 3.3% 1493 г
Ниацин 0.757 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 462.21 мг 2500 мг 18.5% 9% 541 г
Кальций, Ca 15.38 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6502 г
Кремний, Si 85.556 мг 30 мг 285.2% 138.5% 35 г
Магний, Mg 67.92 мг 400 мг 17% 8.3% 589 г
Натрий, Na 35.28 мг 1300 мг 2.7% 1.3% 3685 г
Сера, S 16.11 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6207 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 3.9% 1248 г
Хлор, Cl 53.62 мг 2300 мг 2.3% 1.1% 4289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 413.3 мкг ~
Ванадий, V 2.33 мкг ~
Железо, Fe 1.804 мг 18 мг 10% 4.9% 998 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5618 г
Литий, Li 3.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.5313 мг 2 мг 26.6% 12.9% 376 г
Медь, Cu 314.17 мкг 1000 мкг 31.4% 15.3% 318 г
Молибден, Mo 5.8 мкг 70 мкг 8.3% 4% 1207 г
Никель, Ni 4.444 мкг ~
Рубидий, Rb 70 мкг ~
Селен, Se 1.111 мкг 55 мкг 2% 1% 4950 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 14.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27229 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Цинк, Zn 0.5217 мг 12 мг 4.3% 2.1% 2300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.102 г от 0.9 до 3.7 г 11.3% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.184 г от 4.7 до 16.8 г 25.2% 12.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.16 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.318 г min 16.8 г 37.6% 18.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.247 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.133 г ~

Энергетическая ценность Жареные бананы составляет 205,9 кКал.

  • Порция = 90 гр (185.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 56.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЕ БАНАНЫ

Жареные бананы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 21,9 %, витамином C - 12,3 %, калием - 18,5 %, кремнием - 285,2 %, магнием - 17 %, марганцем - 26,6 %, медью - 31,4 %

Чем полезен Жареные бананы

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареные бананы, калорийность 205,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареные бананы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты