Рецепт Салат помидоры огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры огурцы

Огурец грунтовый 400 г
Помидор (томат), грунтовый 360 г
Перец сладкий зеленый 90 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.7% 7600 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.8% 2947 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.3% 6636 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17.2% 1667 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 11.5% 2476 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86 мкг 900 мкг 9.6% 27.6% 1047 г
бета Каротин 0.517 мг 5 мг 10.3% 29.6% 967 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 8.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 7.5% 3913 г
Витамин В4, холин 6.14 мг 500 мг 1.2% 3.4% 8143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 13.8% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 14.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 7.468 мкг 400 мкг 1.9% 5.5% 5356 г
Витамин C, аскорбиновая 30.64 мг 90 мг 34% 97.7% 294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.62 мг 15 мг 4.1% 11.8% 2419 г
Витамин Н, биотин 0.916 мкг 50 мкг 1.8% 5.2% 5459 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 30.5% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.4925 мг 20 мг 2.5% 7.2% 4061 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.87 мг 2500 мг 8.1% 23.3% 1232 г
Кальций, Ca 17.31 мг 1000 мг 1.7% 4.9% 5777 г
Кремний, Si 27.006 мг 30 мг 90% 258.6% 111 г
Магний, Mg 15.53 мг 400 мг 3.9% 11.2% 2576 г
Натрий, Na 5.19 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 25048 г
Сера, S 8.89 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 11249 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 11.5% 2508 г
Хлор, Cl 35.28 мг 2300 мг 1.5% 4.3% 6519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.7 мкг ~
Бор, B 48.6 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 11.5% 2532 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 4.9% 5929 г
Кобальт, Co 3.272 мкг 10 мкг 32.7% 94% 306 г
Литий, Li 12.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.1582 мг 2 мг 7.9% 22.7% 1264 г
Медь, Cu 102.43 мкг 1000 мкг 10.2% 29.3% 976 г
Молибден, Mo 3.376 мкг 70 мкг 4.8% 13.8% 2073 г
Никель, Ni 5.415 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 18033 г
Фтор, F 16.91 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 23655 г
Хром, Cr 5.48 мкг 50 мкг 11% 31.6% 912 г
Цинк, Zn 0.2284 мг 12 мг 1.9% 5.5% 5254 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.511 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 18.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.734 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.16 г min 16.8 г 6.9% 19.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.125 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы составляет 34,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ ОГУРЦЫ

Салат помидоры огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34 %, кремнием - 90 %, кобальтом - 32,7 %, хромом - 11 %

Чем полезен Салат помидоры огурцы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры огурцы, калорийность 34,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги