Рецепт Свекла с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с черносливом

Свекла отварная по 1-76 100 г
Орех грецкий 30 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Йогурт 3,2% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.4% 1617 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 10.2% 544 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.2% 1327 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 11.1% 500 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3643 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12162 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.1% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.9% 1935 г
Витамин В4, холин 6.32 мг 500 мг 1.3% 0.7% 7911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 2% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 12.158 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3290 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 6.17 мг 90 мг 6.9% 3.8% 1459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.747 мг 15 мг 5% 2.8% 2008 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5105 мг 20 мг 7.6% 4.2% 1324 г
Ниацин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 414.47 мг 2500 мг 16.6% 9.2% 603 г
Кальций, Ca 69.63 мг 1000 мг 7% 3.9% 1436 г
Магний, Mg 51.11 мг 400 мг 12.8% 7.1% 783 г
Натрий, Na 36.68 мг 1300 мг 2.8% 1.6% 3544 г
Сера, S 20.05 мг 1000 мг 2% 1.1% 4988 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 7.4% 744 г
Хлор, Cl 19.74 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11651 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.7 мг 18 мг 9.4% 5.2% 1059 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7853 г
Кобальт, Co 1.311 мкг 10 мкг 13.1% 7.3% 763 г
Марганец, Mn 0.3009 мг 2 мг 15% 8.3% 665 г
Медь, Cu 85.26 мкг 1000 мкг 8.5% 4.7% 1173 г
Молибден, Mo 0.789 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 8872 г
Селен, Se 1.089 мкг 55 мкг 2% 1.1% 5051 г
Фтор, F 111.32 мкг 4000 мкг 2.8% 1.6% 3593 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Цинк, Zn 0.4689 мг 12 мг 3.9% 2.2% 2559 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.46 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.631 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 55.6%
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 55.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.15 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.783 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.474 г min 16.8 г 14.7% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.846 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.175 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.379 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.403 г от 11.2 до 20.6 г 57.2% 31.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.126 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Свекла с черносливом составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕРНОСЛИВОМ

Свекла с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 16,6 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 13,1 %, марганцем - 15 %

Чем полезен Свекла с черносливом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с черносливом, калорийность 180 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты