Рецепт Мой бутик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой бутик

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 25 г
Помидор (томат), парниковый 15 г
Сервелат 18 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой бутик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.2 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 655 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.1% 639 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 9.9% 394 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 3.7% 1068 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4629 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 1.8% 2108 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 1% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.205 мг 1.5 мг 13.7% 5.3% 732 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.2% 1800 г
Витамин В4, холин 16.22 мг 500 мг 3.2% 1.2% 3083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 0.8% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 10.794 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3706 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.6% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 4.82 мг 90 мг 5.4% 2.1% 1867 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 1.7% 2219 г
Витамин Н, биотин 0.675 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7407 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 4.3619 мг 20 мг 21.8% 8.5% 459 г
Ниацин 1.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.03 мг 2500 мг 8.6% 3.3% 1157 г
Кальций, Ca 90.54 мг 1000 мг 9.1% 3.5% 1104 г
Кремний, Si 2.579 мг 30 мг 8.6% 3.3% 1163 г
Магний, Mg 16.9 мг 400 мг 4.2% 1.6% 2367 г
Натрий, Na 901.87 мг 1300 мг 69.4% 27% 144 г
Сера, S 111.27 мг 1000 мг 11.1% 4.3% 899 г
Фосфор, P 151.2 мг 800 мг 18.9% 7.3% 529 г
Хлор, Cl 439.68 мг 2300 мг 19.1% 7.4% 523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.1 мкг ~
Бор, B 46.4 мкг ~
Ванадий, V 26.31 мкг ~
Железо, Fe 1.235 мг 18 мг 6.9% 2.7% 1457 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Кобальт, Co 1.984 мкг 10 мкг 19.8% 7.7% 504 г
Литий, Li 6.905 мкг ~
Марганец, Mn 0.2198 мг 2 мг 11% 4.3% 910 г
Медь, Cu 61.9 мкг 1000 мкг 6.2% 2.4% 1616 г
Молибден, Mo 5.873 мкг 70 мкг 8.4% 3.3% 1192 г
Никель, Ni 3.095 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 3.627 мкг 55 мкг 6.6% 2.6% 1516 г
Фтор, F 10.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38023 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2732 г
Цинк, Zn 0.5341 мг 12 мг 4.5% 1.7% 2247 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.679 г ~
Аргинин* 0.59 г ~
Валин 0.653 г ~
Гистидин* 0.443 г ~
Изолейцин 0.515 г ~
Лейцин 0.91 г ~
Лизин 0.774 г ~
Метионин 0.298 г ~
Метионин + Цистеин 0.457 г ~
Треонин 0.456 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.515 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.942 г ~
Заменимые аминокислоты 1.129 г ~
Аланин 0.531 г ~
Аспарагиновая кислота 0.812 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.445 г ~
Глутаминовая кислота 2.215 г ~
Пролин 0.752 г ~
Серин 0.491 г ~
Тирозин 0.431 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.423 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.757 г ~
17:0 Маргариновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 1.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.313 г min 16.8 г 37.6% 14.6%
14:1 Миристолеиновая 0.122 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.245 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.946 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.135 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.947 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.125 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Мой бутик составляет 257,2 кКал.

  • Порция = 63 гр (162 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.2 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 49.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ БУТИК

Мой бутик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,7 %, витамином PP - 21,8 %, фосфором - 18,9 %, хлором - 19,1 %, кобальтом - 19,8 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Мой бутик

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой бутик, калорийность 257,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой бутик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты