Рецепт Салат "импровизация". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "импровизация"

Куриная грудка (филе) (Варка) 90 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 57 г
Огурец, парниковый 68 г
Яблоки 96 г
Огурец соленый 54 г
Перец сладкий 40 г
Сухари сливочные 40 г
Соус майонезный "Московский правонсаль" 156 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "импровизация"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.6 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1280 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.2% 1810 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 11.9% 636 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.9% 2607 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 2.1% 3757 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 2.9% 2663 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.379 мкг ~
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 2.1% 3597 г
Лютеин + Зеаксантин 26.271 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 7200 г
Витамин В4, холин 4.44 мг 500 мг 0.9% 0.7% 11261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.586 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7161 г
Витамин C, аскорбиновая 16.42 мг 90 мг 18.2% 13.8% 548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1% 7426 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.243 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20576 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2.9% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.9659 мг 20 мг 9.8% 7.4% 1017 г
Ниацин 1.12 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.53 мг 2500 мг 5.5% 4.2% 1831 г
Кальций, Ca 11.45 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8734 г
Магний, Mg 15.61 мг 400 мг 3.9% 3% 2562 г
Натрий, Na 127.98 мг 1300 мг 9.8% 7.4% 1016 г
Сера, S 4.86 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20576 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 3.1% 2439 г
Хлор, Cl 36.66 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.7 мкг ~
Бор, B 39.1 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 3.4% 2225 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Кобальт, Co 1.661 мкг 10 мкг 16.6% 12.6% 602 г
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3509 г
Медь, Cu 38.18 мкг 1000 мкг 3.8% 2.9% 2619 г
Молибден, Mo 3.324 мкг 70 мкг 4.7% 3.6% 2106 г
Никель, Ni 2.715 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 60440 г
Фтор, F 2.34 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 170940 г
Хром, Cr 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 6.9% 1101 г
Цинк, Zn 0.2728 мг 12 мг 2.3% 1.7% 4399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.416 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.613 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.948 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.115 г ~
12:0 Лауриновая 0.09 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.226 г min 16.8 г 1.3% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат "импровизация" составляет 131,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ИМПРОВИЗАЦИЯ"

Салат "импровизация" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,2 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Салат "импровизация"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "импровизация", калорийность 131,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "импровизация", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги