Рецепт Яйцо с салатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо с салатом

Свекла	170 г
Морковь	100 г
Яйцо куриное (Варка)	60 г
Печень трески. Консервы	10 г
Рыбий жир из печени трески	15 г
Кокосовое масло (жидкое)	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо с салатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	127.1 ккал	1684 ккал	7.5%	5.9%	1325 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	3.4%	2303 г
Жиры	9.9 г	56 г	17.7%	13.9%	566 г
Углеводы	6.2 г	219 г	2.8%	2.2%	3532 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	7.1%	1111 г
Вода	77.6 г	2273 г	3.4%	2.7%	2929 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1961.2 мкг	900 мкг	217.9%	171.4%	46 г
Ретинол	1.406 мг	~
бета Каротин	3.33 мг	5 мг	66.6%	52.4%	150 г
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	2%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.122 мг	1.8 мг	6.8%	5.4%	1475 г
Витамин В4, холин	46.86 мг	500 мг	9.4%	7.4%	1067 г
Витамин В5, пантотеновая	0.344 мг	5 мг	6.9%	5.4%	1453 г
Витамин В6, пиридоксин	0.098 мг	2 мг	4.9%	3.9%	2041 г
Витамин В9, фолаты	12.79 мкг	400 мкг	3.2%	2.5%	3127 г
Витамин В12, кобаламин	0.086 мкг	3 мкг	2.9%	2.3%	3488 г
Витамин C, аскорбиновая	6.17 мг	90 мг	6.9%	5.4%	1459 г
Витамин D, кальциферол	13.486 мкг	10 мкг	134.9%	106.1%	74 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.514 мг	15 мг	3.4%	2.7%	2918 г
Витамин Н, биотин	3.608 мкг	50 мкг	7.2%	5.7%	1386 г
Витамин К, филлохинон	3.8 мкг	120 мкг	3.2%	2.5%	3158 г
Витамин РР, НЭ	1.163 мг	20 мг	5.8%	4.6%	1720 г
Ниацин	0.451 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	216.74 мг	2500 мг	8.7%	6.8%	1153 г
Кальций, Ca	34.96 мг	1000 мг	3.5%	2.8%	2860 г
Кремний, Si	44.006 мг	30 мг	146.7%	115.4%	68 г
Магний, Mg	24.2 мг	400 мг	6.1%	4.8%	1653 г
Натрий, Na	69.5 мг	1300 мг	5.3%	4.2%	1871 г
Сера, S	35.28 мг	1000 мг	3.5%	2.8%	2834 г
Фосфор, P	73.6 мг	800 мг	9.2%	7.2%	1087 г
Хлор, Cl	91.49 мг	2300 мг	4%	3.1%	2514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	101.9 мкг	~
Бор, B	186.7 мкг	~
Ванадий, V	60.22 мкг	~
Железо, Fe	1.318 мг	18 мг	7.3%	5.7%	1366 г
Йод, I	7.98 мкг	150 мкг	5.3%	4.2%	1880 г
Кобальт, Co	4.945 мкг	10 мкг	49.5%	38.9%	202 г
Литий, Li	29.834 мкг	~
Марганец, Mn	0.3758 мг	2 мг	18.8%	14.8%	532 г
Медь, Cu	446.91 мкг	1000 мкг	44.7%	35.2%	224 г
Молибден, Mo	11.602 мкг	70 мкг	16.6%	13.1%	603 г
Никель, Ni	8.619 мкг	~
Рубидий, Rb	219.2 мкг	~
Селен, Se	5.445 мкг	55 мкг	9.9%	7.8%	1010 г
Стронций, Sr	6.35 мкг	~
Фтор, F	33.7 мкг	4000 мкг	0.8%	0.6%	11869 г
Хром, Cr	10.88 мкг	50 мкг	21.8%	17.2%	460 г
Цинк, Zn	0.4941 мг	12 мг	4.1%	3.2%	2429 г
Цирконий, Zr	0.04 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.102 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	5 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.279 г	~
Аргинин*	0.177 г	~
Валин	0.164 г	~
Гистидин*	0.067 г	~
Изолейцин	0.137 г	~
Лейцин	0.223 г	~
Лизин	0.203 г	~
Метионин	0.081 г	~
Метионин + Цистеин	0.144 г	~
Треонин	0.135 г	~
Триптофан	0.041 г	~
Фенилаланин	0.137 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.248 г	~
Заменимые аминокислоты	0.607 г	~
Аланин	0.15 г	~
Аспарагиновая кислота	0.395 г	~
Глицин	0.095 г	~
Глутаминовая кислота	0.487 г	~
Пролин	0.097 г	~
Серин	0.193 г	~
Тирозин	0.108 г	~
Цистеин	0.058 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.3 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	78.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	125 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.934 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.4 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.004 г	~
8:0 Каприловая	0.141 г	~
10:0 Каприновая	0.122 г	~
12:0 Лауриновая	0.864 г	~
14:0 Миристиновая	0.468 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.935 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.299 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.839 г	min 16.8 г	22.9%	18%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.409 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.685 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.438 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.304 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.684 г	от 11.2 до 20.6 г	15%	11.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.254 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.049 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.039 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.055 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.286 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.039 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.454 г	~

Энергетическая ценность Яйцо с салатом составляет 127,1 кКал.

Порция = 362 гр (460.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	127.1 кКал	-%
	Белки	3.3 г	-%
	Жиры	9.9 г	-%
	Углеводы	6.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	77.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО С САЛАТОМ

Яйцо с салатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 217,9 %, бэта-каротином - 66,6 %, витамином D - 134,9 %, кремнием - 146,7 %, кобальтом - 49,5 %, марганцем - 18,8 %, медью - 44,7 %, молибденом - 16,6 %, хромом - 21,8 %

Чем полезен Яйцо с салатом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яйцо с салатом, калорийность 127,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо с салатом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Галина Ast

2024-12-04

Калорийность: 1371 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

Новые рецепты

Сырники на рисовой муке без глютена и без сахара

Салат из свеклы с зеленым горошком

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе