Рецепт @Перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты @Перец фаршированный

Вода 700 г
Соль поваренная пищевая 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Картофель 364 г
Лавровый лист 2 tsp, crumbled
Перец сладкий зеленый 893 г
Морковь 67 г
Лук репчатый 94 г
@В перец 794 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "@Перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.9% 2533 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10.6% 1191 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.5% 3532 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 4.7% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.7 мкг 900 мкг 14.2% 18% 705 г
бета Каротин 0.766 мг 5 мг 15.3% 19.4% 653 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3% 4091 г
Витамин В4, холин 3.8 мг 500 мг 0.8% 1% 13158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.7% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 10.3% 1242 г
Витамин В9, фолаты 5.192 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7704 г
Витамин C, аскорбиновая 49.59 мг 90 мг 55.1% 69.7% 181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 2.2% 5769 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 64935 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 3.4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.496 мг 20 мг 2.5% 3.2% 4032 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.16 мг 2500 мг 5.6% 7.1% 1796 г
Кальций, Ca 12.25 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8163 г
Кремний, Si 7.065 мг 30 мг 23.6% 29.9% 425 г
Магний, Mg 8.35 мг 400 мг 2.1% 2.7% 4790 г
Натрий, Na 307.91 мг 1300 мг 23.7% 30% 422 г
Сера, S 13.81 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7241 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 3.3% 3883 г
Хлор, Cl 442.02 мг 2300 мг 19.2% 24.3% 520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.3 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 20.85 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 2.7% 4663 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8197 г
Кобальт, Co 1.98 мкг 10 мкг 19.8% 25.1% 505 г
Литий, Li 9.724 мкг ~
Марганец, Mn 0.1328 мг 2 мг 6.6% 8.4% 1506 г
Медь, Cu 62.18 мкг 1000 мкг 6.2% 7.8% 1608 г
Молибден, Mo 2.642 мкг 70 мкг 3.8% 4.8% 2650 г
Никель, Ni 0.958 мкг ~
Рубидий, Rb 88.1 мкг ~
Селен, Se 0.588 мкг 55 мкг 1.1% 1.4% 9354 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Фтор, F 32.82 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12188 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 8.6% 1475 г
Цинк, Zn 0.2784 мг 12 мг 2.3% 2.9% 4310 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность @Перец фаршированный составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства @ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ

@Перец фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином C - 55,1 %, кремнием - 23,6 %, хлором - 19,2 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен @Перец фаршированный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить @Перец фаршированный, калорийность 79 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления @Перец фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты