Рецепт Мороженое с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое с малиной

Банан 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Молоко сухое 25% жирности, цельное 15 г
Малиновое пюре без семян, без сахара 141 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.8 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2034 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.1% 2923 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.7% 2545 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 7% 1711 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.2% 2831 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 2.4% 4918 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 13.824 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 1.2% 10204 г
Лютеин + Зеаксантин 206.431 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 5.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 10.1% 1192 г
Витамин В4, холин 11.03 мг 500 мг 2.2% 2.7% 4533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 10.1% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 10.3% 1176 г
Витамин В9, фолаты 5.556 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7199 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 8.6% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 6.63 мг 90 мг 7.4% 8.9% 1357 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.876 мг 15 мг 5.8% 7% 1712 г
бета Токоферол 0.369 мг ~
гамма Токоферол 0.17 мг ~
дельта Токоферол 0.493 мг ~
Витамин Н, биотин 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 5.6% 2155 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9496 мг 20 мг 4.7% 5.7% 2106 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.28 мг 2500 мг 11% 13.3% 911 г
Кальций, Ca 77.69 мг 1000 мг 7.8% 9.4% 1287 г
Кремний, Si 25.163 мг 30 мг 83.9% 101.3% 119 г
Магний, Mg 28.76 мг 400 мг 7.2% 8.7% 1391 г
Натрий, Na 39.75 мг 1300 мг 3.1% 3.7% 3270 г
Сера, S 25.75 мг 1000 мг 2.6% 3.1% 3883 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 10.9% 1114 г
Хлор, Cl 73.53 мг 2300 мг 3.2% 3.9% 3128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Бор, B 121.6 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 5% 2449 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 3.1% 3807 г
Кобальт, Co 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 6.4% 1901 г
Литий, Li 1.078 мкг ~
Марганец, Mn 0.2497 мг 2 мг 12.5% 15.1% 801 г
Медь, Cu 64.72 мкг 1000 мкг 6.5% 7.9% 1545 г
Молибден, Mo 3.464 мкг 70 мкг 4.9% 5.9% 2021 г
Никель, Ni 1.307 мкг ~
Олово, Sn 2.12 мкг ~
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 1.242 мкг 55 мкг 2.3% 2.8% 4428 г
Стронций, Sr 3.2 мкг ~
Фтор, F 9.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42644 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.9% 4098 г
Цинк, Zn 0.365 мг 12 мг 3% 3.6% 3288 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.746 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.481 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.802 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.068 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.136 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.503 г min 16.8 г 3% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.298 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Мороженое с малиной составляет 82,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ С МАЛИНОЙ

Мороженое с малиной богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11 %, кремнием - 83,9 %, марганцем - 12,5 %

Чем полезен Мороженое с малиной

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое с малиной, калорийность 82,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое с малиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы