Рецепт Брауни из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Брауни из кабачка
| Кабачок (Запекание) | 300 г |
| Яблоко (Запекание) | 130 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Рисовая мука диетическая (Запекание) | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Шоколад O'ZERA carenero superior 97,7% | 20 г |
| Арахисовая Паста Хрустящая [Dopdrops] | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Брауни из кабачка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1393 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.8% | 1434 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.4% | 982 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 4.4% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 10.3% | 800 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.1 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.6% | 2302 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.6% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 40.08 мг | 500 мг | 8% | 6.6% | 1248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 5.5% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.608 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.8% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.52 мг | 90 мг | 3.9% | 3.2% | 2557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 2.5% | 3300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 3.318 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.5% | 1507 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.416 мг | 20 мг | 7.1% | 5.9% | 1412 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.67 мг | 2500 мг | 9.5% | 7.9% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 33.69 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.8% | 2968 г |
| Кремний, Si | 11.896 мг | 30 мг | 39.7% | 32.8% | 252 г |
| Магний, Mg | 29.44 мг | 400 мг | 7.4% | 6.1% | 1359 г |
| Натрий, Na | 31.14 мг | 1300 мг | 2.4% | 2% | 4175 г |
| Сера, S | 31.53 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.6% | 3172 г |
| Фосфор, P | 80.5 мг | 800 мг | 10.1% | 8.4% | 994 г |
| Хлор, Cl | 32.75 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.974 мг | 18 мг | 11% | 9.1% | 912 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.9% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 2.106 мкг | 10 мкг | 21.1% | 17.5% | 475 г |
| Литий, Li | 0.132 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2614 мг | 2 мг | 13.1% | 10.8% | 765 г |
| Медь, Cu | 251.78 мкг | 1000 мкг | 25.2% | 20.8% | 397 г |
| Молибден, Mo | 5.73 мкг | 70 мкг | 8.2% | 6.8% | 1222 г |
| Никель, Ni | 3.231 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.539 мкг | 55 мкг | 8.3% | 6.9% | 1212 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.48 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17036 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.6317 мг | 12 мг | 5.3% | 4.4% | 1900 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.747 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.604 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни из кабачка составляет 120,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 120.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 5.7 г | -% | |
| Углеводы | 11.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 74.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БРАУНИ ИЗ КАБАЧКА
Брауни из кабачка богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 39,7 %, железом - 11 %, кобальтом - 21,1 %, марганцем - 13,1 %, медью - 25,2 %
Чем полезен Брауни из кабачка
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп с печенью
- Свиные рёбра с катофелем
- Дорадо
- Щи
- Минтай
- Виноград кишмиш
- Минтай запечённый в духовке
- Хлеб царский
- бедро ягнёнка тушеное
- Тунец кусочки в собственном соку
- Чан рамён сухая лапша
- Дорадо в духовке
- корейская морковь
- Чан рамен только лапша без бульона
- Блинчики безмолочные
- Салат с креветками
- Шампиньоны с луком и грудкой
- Килька фиш хаус
- Чан рамён суп
- Лаваш "Золотое руно" тонкий
- Пюре 28.07
- Рисовое молоко+
- Кекс с кабачком
- Йогурт Малина Вними Сибирь
- Жаркое по-домашнему из курицы
- Кекс с морковью
- Суп гречневый без зажарки
- Мороженое с творогом и бананом
- Овощи
- Блинное тесто
- Купаты из индейки с паприкой
- Овсяная каша
- Абрикосы запеченые с сыром болгария23
- Изделия слоёные "Каприз"
- Овощное рагу
- Куриная грудка с овощами, сыром и томатами
- куриные тефтели тушеные в томатном соусе с капустой (копия)
- Сосиски куриные
- Блин сливочный , 1*
- Запечённые овощи
- Пастила Красная цена
- Плов с индейкой из булгура
- Окрошка с орехом
- Булочка с маковой начинкой и подсливочным кремом
- Витамины день (28.6)
- Щи грибоедовские
- Сырники (5%) классические с маслом 2023 Юля (10,3%)
- Шоколадное молоко
- Тост с ветчиной и сыром
- Напиток витаминизированный "Ironman L-карнитин"
- Салат с романо и огурцом
- Картофельные драники
- Рулет запечённый из куриного филе
- Nasi Goreng | gebratener Reis | Hähnchenbrust | Gemüse | Sprossen
- Зефир "Marshmallow Big Ваниль"
- Грудка индейки со свежими огурцами
- Хачапури 1
- Куриная грудка со свежими помидорами
- Крылышки запеченные в соево - медовой глазури
- Урбеч из росторопши
- Морковный торт август
- мороженое детское лакомство
- Йогурт манго-маракуйя
- Салат 28.07
- Блин сливочный *2
- Сырники 28.07.23.
- Гнезда из куриного фарша, фаршированные грибами
- Салат из морской капусты
- Блин сливочный *3
- Картофель в томате
- Смузя
- Хлебцы ржаные хрустящие
- Блинчики из кабачка
- Фарш для перцев
- хлеб шведский заварной
- Фруктовый салат с орехами
- Яичница
- Подарка куриная
- Курица с овощами в томатном соусе
- Перцы фаршированные с индейкой в соусе
- Каша овсяная на молоке
- Колбаса сырокопченая Браун Голд
- Хлебцы Минские Злаковый коктейль
- Кефир 1%
- Макароны по флотски
- Хлеб ржаной
- Salakis Halloumi
- Наполеон
- Шоколад Горький
- Плов с курицей
- Острый соус с хрустящим перцем чили
- Сметана Агросила 20%
- Банановый хлеб
- Творог Агросила 5%
- Мороженное Магнум без сахара
- Пицца из кабачка
- Молоко 2,5 "Наша корова"
- бульон
- Запеканка из кабачков
- РЯЖЕНКА 3,6%
Метки: Как приготовить Брауни из кабачка, калорийность 120,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
