Рецепт Азиатский суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Азиатский суп

Брокколи 200 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 200 г
Рисовая лапша, сухая 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Чеснок 5 г
Имбиря корень сырой 15 г
Сок лимонный 15 г
Мед пчелиный 5 г
Сельдерей 10 г
Петрушка свежая 10 г
Оливковое масло 34 г
Соевый соус 75 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Суп хорош как основа.... в него можно добавить и креветки, и куриную грудку, и постную говядину Брокколи разбираем на соцветия, морковь трем на терке, лук шинкуем. В вок или сковородку с высокими бортиками  добавляем 1 ст.л. оливкового масла и на среднем огне обжариваем овощи. В это время  отвариваем рисовые макароны в воде (1-3мин.) в зависимости от вида макарон. Имбирь, чеснок измельчаем смешиваем с соком половины лимона, соевым соусом, медом, и 1 ст.л. оливковое масло. Добавляем соус в овощи, заливаем водой с макаронами, добавляем яйцо (яйцо можно добавить уже вареное, или же взбить его и влить в кипящий су), добавить зелень и перчик чили ( по желанию). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Азиатский суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.1% 6333 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.9% 2545 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.3% 5763 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.7% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.9% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 260.3 мкг 900 мкг 28.9% 73.2% 346 г
бета Каротин 1.279 мг 5 мг 25.6% 64.8% 391 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.8% 5143 г
Витамин В4, холин 8.11 мг 500 мг 1.6% 4.1% 6165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 7.1% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 5.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 8.94 мкг 400 мкг 2.2% 5.6% 4474 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.3% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 11.43 мг 90 мг 12.7% 32.2% 787 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 1.8% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 6.3% 4000 г
Витамин Н, биотин 0.679 мкг 50 мкг 1.4% 3.5% 7364 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 42.5% 597 г
Витамин РР, НЭ 0.3515 мг 20 мг 1.8% 4.6% 5690 г
Макроэлементы
Калий, K 77.7 мг 2500 мг 3.1% 7.8% 3218 г
Кальций, Ca 16.4 мг 1000 мг 1.6% 4.1% 6098 г
Магний, Mg 9.06 мг 400 мг 2.3% 5.8% 4415 г
Натрий, Na 231.62 мг 1300 мг 17.8% 45.1% 561 г
Сера, S 10.07 мг 1000 мг 1% 2.5% 9930 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 8.1% 3175 г
Хлор, Cl 13.56 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 16962 г
Микроэлементы
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 10.11 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 4.3% 5806 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 2.3% 11450 г
Кобальт, Co 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 20% 1261 г
Марганец, Mn 0.0681 мг 2 мг 3.4% 8.6% 2937 г
Медь, Cu 26.45 мкг 1000 мкг 2.6% 6.6% 3781 г
Молибден, Mo 2.235 мкг 70 мкг 3.2% 8.1% 3132 г
Селен, Se 1.519 мкг 55 мкг 2.8% 7.1% 3621 г
Фтор, F 70.49 мкг 4000 мкг 1.8% 4.6% 5675 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 2.8% 9434 г
Цинк, Zn 0.1836 мг 12 мг 1.5% 3.8% 6536 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Азиатский суп составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АЗИАТСКИЙ СУП

Азиатский суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,9 %, бэта-каротином - 25,6 %, витамином C - 12,7 %, витамином K - 16,8 %

Чем полезен Азиатский суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Азиатский суп, калорийность 39,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Азиатский суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы