Рецепт Крабовый салат с корейской морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат с корейской морковью

Морковь по корейски 500 г
Крабовые палочки 500 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 240 г
Сыр плавленый, костромской, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 180 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Чеснок 5 г
Майонез, лекгий, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% жира 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат с корейской морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.7 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5.4% 927 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 12.2% 412 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 2.6% 1938 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.5% 3470 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 3.9% 1295 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.2% 1579 г
Витамин В4, холин 40.01 мг 500 мг 8% 4% 1250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 3% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.816 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10482 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 3.5% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 2.2% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.363 мг 15 мг 9.1% 4.6% 1101 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 1.292 мг ~
дельта Токоферол 0.245 мг ~
Витамин Н, биотин 3.348 мкг 50 мкг 6.7% 3.4% 1493 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 3.4% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.2514 мг 20 мг 6.3% 3.2% 1598 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.79 мг 2500 мг 2.2% 1.1% 4481 г
Кальций, Ca 143.21 мг 1000 мг 14.3% 7.2% 698 г
Кремний, Si 0.007 мг 30 мг 428571 г
Магний, Mg 7.69 мг 400 мг 1.9% 1% 5202 г
Натрий, Na 305.03 мг 1300 мг 23.5% 11.8% 426 г
Сера, S 62.47 мг 1000 мг 6.2% 3.1% 1601 г
Фосфор, P 148.1 мг 800 мг 18.5% 9.3% 540 г
Хлор, Cl 311.56 мг 2300 мг 13.5% 6.8% 738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.3 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 1.5% 3442 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5282 г
Кобальт, Co 1.431 мкг 10 мкг 14.3% 7.2% 699 г
Литий, Li 0.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.0158 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12658 г
Медь, Cu 23.06 мкг 1000 мкг 2.3% 1.2% 4337 г
Молибден, Mo 0.917 мкг 70 мкг 1.3% 0.7% 7634 г
Никель, Ni 0.049 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 7.026 мкг 55 мкг 12.8% 6.4% 783 г
Фтор, F 11.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35057 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7353 г
Цинк, Zn 0.6981 мг 12 мг 5.8% 2.9% 1719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.496 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты 0.825 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 22.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.067 г ~
14:0 Миристиновая 0.143 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.596 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.592 г min 16.8 г 21.4% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.244 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.846 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.062 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
22:1 цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.659 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.026 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.972 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.37 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.37 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.012 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат с корейской морковью составляет 198,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.7 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ

Крабовый салат с корейской морковью богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14,3 %, фосфором - 18,5 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 14,3 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Крабовый салат с корейской морковью

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат с корейской морковью, калорийность 198,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат с корейской морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы