Рецепт Салат из огурцов и помидор со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидор со сметаной

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 120 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Сметана 20% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидор со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.5 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7166 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.7% 9500 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8.9% 4667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 5.1% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12.8% 3333 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 17.4% 2416 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 19.1% 2217 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 16.2% 2604 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 9.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6.8% 6207 г
Витамин В4, холин 6.33 мг 500 мг 1.3% 5.5% 7899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 14% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.794 мкг 400 мкг 0.7% 3% 14316 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 3.8% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 8.43 мг 90 мг 9.4% 40% 1068 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 2.1% 18293 г
Витамин Н, биотин 0.765 мкг 50 мкг 1.5% 6.4% 6536 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 44.3% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.3882 мг 20 мг 1.9% 8.1% 5152 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.47 мг 2500 мг 8.3% 35.3% 1205 г
Кальций, Ca 17.88 мг 1000 мг 1.8% 7.7% 5593 г
Кремний, Si 33.294 мг 30 мг 111% 472.3% 90 г
Магний, Mg 8.71 мг 400 мг 2.2% 9.4% 4592 г
Натрий, Na 11.47 мг 1300 мг 0.9% 3.8% 11334 г
Сера, S 9.53 мг 1000 мг 1% 4.3% 10493 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 17.9% 2388 г
Хлор, Cl 39.06 мг 2300 мг 1.7% 7.2% 5888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.6 мкг ~
Бор, B 41.5 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 11.5% 3734 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 3.8% 11628 г
Кобальт, Co 2.724 мкг 10 мкг 27.2% 115.7% 367 г
Литий, Li 10.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.0961 мг 2 мг 4.8% 20.4% 2081 г
Медь, Cu 64.18 мкг 1000 мкг 6.4% 27.2% 1558 г
Молибден, Mo 3.353 мкг 70 мкг 4.8% 20.4% 2088 г
Никель, Ni 4.594 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Рубидий, Rb 54 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 2.6% 16129 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 8.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 45351 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 24.7% 1736 г
Цинк, Zn 0.2035 мг 12 мг 1.7% 7.2% 5897 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.357 г min 16.8 г 2.1% 8.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.1%

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидор со сметаной составляет 23,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОР СО СМЕТАНОЙ

Салат из огурцов и помидор со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 111 %, кобальтом - 27,2 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидор со сметаной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидор со сметаной, калорийность 23,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидор со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги