Рецепт Заливной с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливной с яблоками

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 300 г
Соевый протеиновый изолят 30 г
Овсяные отруби 30 г
Кукурузные Отруби Очищающие [Сибирская Клетчатка] 15 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 14% 826 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.8% 2000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.4% 3476 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.7% 1333 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.8% 2991 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 5.3% 2179 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 10.5% 1098 г
Витамин В4, холин 57.66 мг 500 мг 11.5% 13.3% 867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 7.7% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 11.463 мкг 400 мкг 2.9% 3.4% 3489 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 7.1% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 2% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 4% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.2% 9804 г
Витамин Н, биотин 4.95 мкг 50 мкг 9.9% 11.4% 1010 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1675 мг 20 мг 5.8% 6.7% 1713 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.54 мг 2500 мг 7.2% 8.3% 1392 г
Кальций, Ca 79.9 мг 1000 мг 8% 9.2% 1252 г
Кремний, Si 0.584 мг 30 мг 1.9% 2.2% 5137 г
Магний, Mg 13.03 мг 400 мг 3.3% 3.8% 3070 г
Натрий, Na 106.5 мг 1300 мг 8.2% 9.5% 1221 г
Сера, S 89.91 мг 1000 мг 9% 10.4% 1112 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 17.1% 676 г
Хлор, Cl 76.5 мг 2300 мг 3.3% 3.8% 3007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.1 мкг ~
Бор, B 71.5 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 1.856 мг 18 мг 10.3% 11.9% 970 г
Йод, I 6.82 мкг 150 мкг 4.5% 5.2% 2199 г
Кобальт, Co 2.444 мкг 10 мкг 24.4% 28.2% 409 г
Литий, Li 0.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.0971 мг 2 мг 4.9% 5.7% 2060 г
Медь, Cu 135.3 мкг 1000 мкг 13.5% 15.6% 739 г
Молибден, Mo 5.165 мкг 70 мкг 7.4% 8.6% 1355 г
Никель, Ni 4.964 мкг ~
Олово, Sn 7.18 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 5.489 мкг 55 мкг 10% 11.6% 1002 г
Стронций, Sr 9.13 мкг ~
Фтор, F 21.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18824 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 6.5% 1786 г
Цинк, Zn 0.642 мг 12 мг 5.4% 6.2% 1869 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.477 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.535 г ~
Лизин 0.43 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.755 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 1.204 г ~
Пролин 0.325 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.956 г min 16.8 г 5.7% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.727 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Заливной с яблоками составляет 86,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.5 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ С ЯБЛОКАМИ

Заливной с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 24,4 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Заливной с яблоками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливной с яблоками, калорийность 86,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги