Рецепт Пирог "Сердечная Улитка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог "Сердечная Улитка"

Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Сахар песок 61 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 100 г
Маслянная смесь "Полтавская" 220 г
Яичный желток, сырой, свежий 45 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 483 г
Варенье из вишни без косточек 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог "Сердечная Улитка"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376.1 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 448 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 1.9% 1407 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 7.2% 371 г
Углеводы 56.1 г 219 г 25.6% 6.8% 390 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.3% 1176 г
Вода 16.3 г 2273 г 0.7% 0.2% 13945 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 0.8% 3346 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 1.425 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 1.238 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.025 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 2.2% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1% 2687 г
Витамин В4, холин 51.82 мг 500 мг 10.4% 2.8% 965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 1.6% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 27.183 мкг 400 мкг 6.8% 1.8% 1472 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 0.6% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.2% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 0.5% 4926 г
Витамин D3, холекальциферол 0.203 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.813 мг 15 мг 5.4% 1.4% 1845 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.843 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5931 г
Дигидрофиллохинон 0.004 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.4668 мг 20 мг 7.3% 1.9% 1364 г
Ниацин 0.529 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.28 мг 2500 мг 4.1% 1.1% 2421 г
Кальций, Ca 27.54 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3631 г
Кремний, Si 1.61 мг 30 мг 5.4% 1.4% 1863 г
Магний, Mg 11.24 мг 400 мг 2.8% 0.7% 3559 г
Натрий, Na 10.25 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12683 г
Сера, S 28.93 мг 1000 мг 2.9% 0.8% 3457 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 2.1% 1268 г
Хлор, Cl 17.4 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 13218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 39.41 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 1.1% 2462 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9259 г
Кобальт, Co 0.831 мкг 10 мкг 8.3% 2.2% 1203 г
Марганец, Mn 0.2438 мг 2 мг 12.2% 3.2% 820 г
Медь, Cu 58.46 мкг 1000 мкг 5.8% 1.5% 1711 г
Молибден, Mo 6.723 мкг 70 мкг 9.6% 2.6% 1041 г
Никель, Ni 2.798 мкг ~
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 4.631 мкг 55 мкг 8.4% 2.2% 1188 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 12.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32868 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1% 2564 г
Цинк, Zn 0.4725 мг 12 мг 3.9% 1% 2540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 1.341 г ~
Пролин 0.422 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.502 г min 16.8 г 3% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.45 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пирог "Сердечная Улитка" составляет 376,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 376.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 56.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 16.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ "СЕРДЕЧНАЯ УЛИТКА"

Пирог "Сердечная Улитка" богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,2 %

Чем полезен Пирог "Сердечная Улитка"

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог "Сердечная Улитка", калорийность 376,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог "Сердечная Улитка", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты