Рецепт Блины разогретые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины разогретые

Мои кефирнные блины 152 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины разогретые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.6 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 490 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.9% 987 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 11.2% 259 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 3.8% 774 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 37.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6061 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.7 мкг 900 мкг 17.3% 5% 578 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 3.3% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 3.6% 818 г
Витамин В4, холин 86.89 мг 500 мг 17.4% 5.1% 575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.652 мг 5 мг 13% 3.8% 767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 3.7% 797 г
Витамин В9, фолаты 21.327 мкг 400 мкг 5.3% 1.5% 1876 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 3.1% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 1.4% 2105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.156 мг 15 мг 14.4% 4.2% 696 г
Витамин Н, биотин 5.749 мкг 50 мкг 11.5% 3.3% 870 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.581 мг 20 мг 12.9% 3.8% 775 г
Ниацин 1.891 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217 мг 2500 мг 8.7% 2.5% 1152 г
Кальций, Ca 105.63 мг 1000 мг 10.6% 3.1% 947 г
Кремний, Si 0.794 мг 30 мг 2.6% 0.8% 3778 г
Магний, Mg 40.17 мг 400 мг 10% 2.9% 996 г
Натрий, Na 50.57 мг 1300 мг 3.9% 1.1% 2571 г
Сера, S 70.38 мг 1000 мг 7% 2% 1421 г
Фосфор, P 158.6 мг 800 мг 19.8% 5.8% 504 г
Хлор, Cl 99.65 мг 2300 мг 4.3% 1.3% 2308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 591.2 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 51.58 мкг ~
Железо, Fe 1.841 мг 18 мг 10.2% 3% 978 г
Йод, I 7.91 мкг 150 мкг 5.3% 1.5% 1896 г
Кобальт, Co 2.645 мкг 10 мкг 26.5% 7.7% 378 г
Марганец, Mn 0.5901 мг 2 мг 29.5% 8.6% 339 г
Медь, Cu 132 мкг 1000 мкг 13.2% 3.8% 758 г
Молибден, Mo 12.111 мкг 70 мкг 17.3% 5% 578 г
Никель, Ni 7.936 мкг ~
Олово, Sn 14.05 мкг ~
Селен, Se 6.267 мкг 55 мкг 11.4% 3.3% 878 г
Стронций, Sr 12.14 мкг ~
Титан, Ti 8.73 мкг ~
Фтор, F 41.48 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9643 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 2% 1425 г
Цинк, Zn 1.1235 мг 12 мг 9.4% 2.7% 1068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Лактоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.84 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты 1.206 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.291 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.759 г ~
6:0 Капроновая 0.203 г ~
8:0 Каприловая 0.161 г ~
10:0 Каприновая 0.404 г ~
12:0 Лауриновая 0.51 г ~
14:0 Миристиновая 1.763 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 1.777 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.616 г min 16.8 г 39.4% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.183 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.612 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.38 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.832 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Блины разогретые составляет 343,6 кКал.

  • Порция = 136 гр (467.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 343.6 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 21.6 г -%
Углеводы 28.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 37.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ РАЗОГРЕТЫЕ

Блины разогретые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, витамином B1 - 11,5 %, витамином B2 - 12,2 %, холином - 17,4 %, витамином B5 - 13 %, витамином B6 - 12,6 %, витамином E - 14,4 %, витамином H - 11,5 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 26,5 %, марганцем - 29,5 %, медью - 13,2 %, молибденом - 17,3 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Блины разогретые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины разогретые, калорийность 343,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины разогретые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты