Рецепт Коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль

Кефир 3,2% жирности 250 г
Семена льна 20 г
Мандарин 40 г
Протеин Е/батон нейтральный вкус 1 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.8 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1562 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 10.5% 884 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.6% 1077 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.1% 4294 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.3% 1111 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.1% 3003 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 1.8% 5172 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 38.294 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 7.8% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 7.1% 1304 г
Витамин В4, холин 37.45 мг 500 мг 7.5% 7% 1335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 5.9% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 12.735 мкг 400 мкг 3.2% 3% 3141 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 9.1% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 10.23 мг 90 мг 11.4% 10.6% 880 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16129 г
гамма Токоферол 1.174 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 2.675 мкг 50 мкг 5.4% 5% 1869 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8047 мг 20 мг 4% 3.7% 2485 г
Ниацин 0.097 мг ~
Бетаин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.41 мг 2500 мг 6.9% 6.4% 1442 г
Кальций, Ca 107.35 мг 1000 мг 10.7% 9.9% 932 г
Кремний, Si 0.706 мг 30 мг 2.4% 2.2% 4249 г
Магний, Mg 34.65 мг 400 мг 8.7% 8.1% 1154 г
Натрий, Na 39.94 мг 1300 мг 3.1% 2.9% 3255 г
Сера, S 33.04 мг 1000 мг 3.3% 3.1% 3027 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 12.7% 730 г
Хлор, Cl 81.24 мг 2300 мг 3.5% 3.2% 2831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.6 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 2.1% 4265 г
Йод, I 6.65 мкг 150 мкг 4.4% 4.1% 2256 г
Кобальт, Co 0.735 мкг 10 мкг 7.4% 6.9% 1361 г
Литий, Li 0.353 мкг ~
Марганец, Mn 0.155 мг 2 мг 7.8% 7.2% 1290 г
Медь, Cu 84.06 мкг 1000 мкг 8.4% 7.8% 1190 г
Молибден, Mo 3.676 мкг 70 мкг 5.3% 4.9% 1904 г
Никель, Ni 0.094 мкг ~
Олово, Sn 9.56 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 2.976 мкг 55 мкг 5.4% 5% 1848 г
Стронций, Sr 19.56 мкг ~
Фтор, F 32.39 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12349 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.8% 3378 г
Цинк, Zn 0.5576 мг 12 мг 4.6% 4.3% 2152 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 2.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.865 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты 1.242 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 92.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.62 мг max 300 мг
Кампестерол 2.647 мг ~
Стигмастерол 0.647 мг ~
бета Ситостерол 5.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.074 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.331 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.539 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.156 г min 16.8 г 6.9% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.94 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.8 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.364 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Коктейль составляет 107,8 кКал.

  • Порция = 340 гр (366.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.8 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ

Коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, фосфором - 13,7 %

Чем полезен Коктейль

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль, калорийность 107,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты