Рецепт Курица с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица с картошкой
| Курица, 1 категории (Варка) | 700 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица с картошкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.1 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1752 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 7.8% | 1333 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9.3% | 1120 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 3.4% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.7 мкг | 900 мкг | 4.1% | 4.3% | 2452 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 2% | 5155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.2% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 22.17 мг | 500 мг | 4.4% | 4.6% | 2255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 7.8% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 15.1% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.712 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7003 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 5.5% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 4.6% | 2290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.796 мг | 15 мг | 5.3% | 5.5% | 1884 г |
| Витамин Н, биотин | 3.001 мкг | 50 мкг | 6% | 6.2% | 1666 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.518 мг | 20 мг | 22.6% | 23.5% | 443 г |
| Ниацин | 1.796 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.22 мг | 2500 мг | 11.8% | 12.3% | 850 г |
| Кальций, Ca | 16.02 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6242 г |
| Магний, Mg | 16.71 мг | 400 мг | 4.2% | 4.4% | 2394 г |
| Натрий, Na | 10.62 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 12241 г |
| Сера, S | 71.21 мг | 1000 мг | 7.1% | 7.4% | 1404 г |
| Фосфор, P | 61.7 мг | 800 мг | 7.7% | 8% | 1297 г |
| Хлор, Cl | 53.5 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.4% | 4299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 401.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 4.9% | 2140 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 5.958 мкг | 10 мкг | 59.6% | 62% | 168 г |
| Литий, Li | 32.583 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1036 мг | 2 мг | 5.2% | 5.4% | 1931 г |
| Медь, Cu | 92.33 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 9.6% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 7.4% | 1400 г |
| Никель, Ni | 2.708 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 228.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.125 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 44000 г |
| Фтор, F | 97.96 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.5% | 4083 г |
| Хром, Cr | 7.12 мкг | 50 мкг | 14.2% | 14.8% | 702 г |
| Цинк, Zn | 0.8196 мг | 12 мг | 6.8% | 7.1% | 1464 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.957 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.467 г | ~ | |||
| Лизин | 0.523 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.516 г | ~ | |||
| Аланин | 0.378 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.437 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.871 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.032 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.872 г | min 16.8 г | 17.1% | 17.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.451 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.706 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.644 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с картошкой составляет 96,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96.1 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 7.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 80.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА С КАРТОШКОЙ
Курица с картошкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 14,5 %, витамином PP - 22,6 %, калием - 11,8 %, кобальтом - 59,6 %, хромом - 14,2 %
Чем полезен Курица с картошкой
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- конфеты соевые
- квисти лапша
- Йогурт Савушкин
- Сухой завтрак БИО
- Салат с редиской
- блины
- Сыр Столичный "Малочны гасцинец"
- Сырники
- торт пт молоко
- Геркулес
- яблочный штрудель 2
- лопатка свинная
- кета "Мередиан" (200гр)
- спагетти итальянские
- сыр "Песто"
- сыр "Скаморца"
- вишня вяленая
- Харчо мой
- скумбрия в томате "Донской орешек" (175гр)
- Творог обезжиренный Кубанский молочник
- Манная каша с отрубями
- груша вяленая
- Терм
- Кофе с молоком
- Сало по домашнему " Фабрика Качества " Тольятти
- Блины2
- бифилайф
- СФ 01
- Кофе с молоком
- Майонез Махеевъ «Оливковый»
- россольник
- Салат легкий
- Маринад для капусты, яблоки_1
- Капуста маринованная,яблоки
- Салат фруктовый
- батон с отрубями
- Борщь с говядиной
- запиканка творожна
- Курник с картошкой
- Салат Йодированный
- Блины на воде
- овсяные хлопья Фитнес
- Паэлья Каталоне
- Разрыхлитель для теста, Эко
- овсянка на кефире
- Йогурт Malao персик-абрикос
- чизкейк
- Йодофол
- йодомарин100
- Рыбий жир
- кофе черный
- вареники сибирская коллекция с творогом
- бифролл макдональдс
- Круасан 7дэйз какао
- витамие аевит
- Молочно-кофейно-банановый коктейль
- котлеты свиные на пару
- Пудинг манный Erhmann, 7% (140 г)
- печень тушеная
- мясо нутрии
- Форель речная
- шоколад молочный Dove
- нутрия тушеная в сметане
- Raffaello
- био баланс кефирный 1%
- омлет паровой, 176гр
- Цикорий
- Бигус в мультиварке
- творожное суфле
- тесто фило
- крем-суп курица и грибы
- Пирожки с мясом из теста фило
- Молоко 6 %
- Суфле творожное, 160 гр 1 порция
- солнце
- Блины тонкие
- творог с сахаром, 108 гр
- Белковый омлет с креветкой и шампиньонами
- хлеб дарницкий
- печень куриная в сливказ
- салат с крабовыми палочками
- Венский хлеб
- СУШКИ С МАКОМ
- Сыр сметаннковый
- Йогурт Нежный 1,2% (100 гр)
- суп из тыквы
- омлет с лангустинами и овощами
- овощи испанские
- Крекер с овощами " Fitness Vegetable" LOTTE
- Свинина тушеная с картофелем
- творог лакомо 9%
- картофель со свининой
- Крекер с кунжутом " Fitness Vegetable" LOTTE
- чечевица с грибами
- Пирожное с арахисом (без белков и 1/2 масла)
- печень куриная, тушеная
- Запеканка из брокколи
- Яичница Я
- Овсяная каша на молоке с сахаром
- Zurek
Метки: Как приготовить Курица с картошкой, калорийность 96,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
