Рецепт Блины протеиновые овсянка и творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины протеиновые овсянка и творог

Протеин whey protein 15 г
Геркулес [Ясно Солнышко] 50 г
Яйцо куриное 52 г
Масло Растительное [Олейна] 3 г
Способ приготовления

Протеин – 15 граммов (0.5 мерной ложки или скупа). Овсянка или крупа «Геркулес» — 50 граммов. Творог обезжиренный – 50 граммов. Яичные белки – 3 штуки. Все сыпучие продукты высыпать в емкость. Смешать в сухом виде. Добавить яичные белки и выложить смесь в блендер. Смешать все на высоких оборотах. Полученное тесто аккуратно наливать на сухую сковороду, выпекая блины с разных сторон.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины протеиновые овсянка и творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.2 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 8.5% 413 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 6.3% 560 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 4.3% 811 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 7.4% 476 г
Вода 40.1 г 2273 г 1.8% 0.6% 5668 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.3 мкг 900 мкг 7.7% 2.7% 1299 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Криптоксантин 3.9 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 217.967 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 3.9% 909 г
Витамин В4, холин 127.31 мг 500 мг 25.5% 9% 393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 4.7% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 20.367 мкг 400 мкг 5.1% 1.8% 1964 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 4.6% 777 г
Витамин D, кальциферол 0.867 мкг 10 мкг 8.7% 3.1% 1153 г
Витамин D3, холекальциферол 0.867 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 1.1% 3297 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.217 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0325 мг 20 мг 0.2% 0.1% 61538 г
Бетаин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.8 мг 2500 мг 2.4% 0.8% 4181 г
Кальций, Ca 24.27 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4120 г
Магний, Mg 5.2 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Натрий, Na 61.53 мг 1300 мг 4.7% 1.7% 2113 г
Сера, S 54.43 мг 1000 мг 5.4% 1.9% 1837 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 3.8% 932 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 1.5% 2375 г
Марганец, Mn 0.0122 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16393 г
Медь, Cu 31.2 мкг 1000 мкг 3.1% 1.1% 3205 г
Селен, Se 13.303 мкг 55 мкг 24.2% 8.5% 413 г
Фтор, F 0.48 мкг 4000 мкг 833333 г
Цинк, Zn 0.559 мг 12 мг 4.7% 1.7% 2147 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.471 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.165 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.576 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.725 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.421 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.967 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.585 г min 16.8 г 9.4% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.478 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.468 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.828 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.674 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.663 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.082 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.025 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Блины протеиновые овсянка и творог составляет 283,2 кКал.

  • Порция = 120 гр (339.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 283.2 кКал -%
Белки 18.4 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 27 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 40.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ПРОТЕИНОВЫЕ ОВСЯНКА И ТВОРОГ

Блины протеиновые овсянка и творог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11 %, холином - 25,5 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином B12 - 12,9 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен Блины протеиновые овсянка и творог

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины протеиновые овсянка и творог, калорийность 283,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины протеиновые овсянка и творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты