Рецепт Щи куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи куриные

Куриная грудка (филе) (Варка) 144 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо 149 г
Морковь (Варка без слива) 59 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 111 г
Картофель (Варка без слива) 262 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 277 г
Вода 3160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.3 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7227 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 15.5% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.1% 18667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4.7% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.7% 4000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 17.6% 2423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.2 мкг 900 мкг 5.1% 21.9% 1948 г
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 24.9% 1712 г
Лютеин + Зеаксантин 5.737 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 6.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 7.3% 6000 г
Витамин В4, холин 8.77 мг 500 мг 1.8% 7.7% 5701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 13.3% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 17.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 2.852 мкг 400 мкг 0.7% 3% 14025 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 5.6% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 18% 2394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 2.6% 17045 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 69444 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 31.3% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.8035 мг 20 мг 4% 17.2% 2489 г
Ниацин 0.54 мг ~
Бетаин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.13 мг 2500 мг 5% 21.5% 1998 г
Кальций, Ca 13.2 мг 1000 мг 1.3% 5.6% 7576 г
Кремний, Si 6.777 мг 30 мг 22.6% 97% 443 г
Магний, Mg 11.03 мг 400 мг 2.8% 12% 3626 г
Натрий, Na 10.33 мг 1300 мг 0.8% 3.4% 12585 г
Сера, S 30.52 мг 1000 мг 3.1% 13.3% 3277 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 14.2% 3019 г
Хлор, Cl 15.48 мг 2300 мг 0.7% 3% 14858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.5 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 10.18 мкг ~
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 7.3% 6061 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 2.6% 17647 г
Кобальт, Co 1.418 мкг 10 мкг 14.2% 60.9% 705 г
Литий, Li 5.379 мкг ~
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 6.4% 6667 г
Медь, Cu 35.39 мкг 1000 мкг 3.5% 15% 2826 г
Молибден, Mo 3.639 мкг 70 мкг 5.2% 22.3% 1924 г
Никель, Ni 1.645 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 2.297 мкг 55 мкг 4.2% 18% 2394 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 125.13 мкг 4000 мкг 3.1% 13.3% 3197 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 12.9% 3356 г
Цинк, Zn 0.2643 мг 12 мг 2.2% 9.4% 4540 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.414 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.209 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.116 г min 16.8 г 0.7% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Щи куриные составляет 23,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.3 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ КУРИНЫЕ

Щи куриные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,6 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Щи куриные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи куриные, калорийность 23,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты