Рецепт Овощи для супа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи для супа

Картофель (Варка без слива) 330 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 278 г
Морковь (Варка без слива) 42 г
Вода водопроводная, городская 1160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи для супа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.1 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7620 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 9% 4977 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 18.1% 2500 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 18.6% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 26.2% 1711 г
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 30.8% 1466 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 8.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 7.2% 6429 г
Витамин В4, холин 4.66 мг 500 мг 0.9% 4.1% 10730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 5.9% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 17.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.355 мкг 400 мкг 1.1% 5% 9185 г
Витамин C, аскорбиновая 6.4 мг 90 мг 7.1% 32.1% 1406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 1.4% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 128205 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 56.1% 805 г
Витамин РР, НЭ 0.5156 мг 20 мг 2.6% 11.8% 3879 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.1 мг 2500 мг 7.6% 34.4% 1322 г
Кальций, Ca 14.12 мг 1000 мг 1.4% 6.3% 7082 г
Кремний, Si 13.195 мг 30 мг 44% 199.1% 227 г
Магний, Mg 9.61 мг 400 мг 2.4% 10.9% 4162 г
Натрий, Na 6.52 мг 1300 мг 0.5% 2.3% 19939 г
Сера, S 14.08 мг 1000 мг 1.4% 6.3% 7102 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 10.9% 4211 г
Хлор, Cl 21.63 мг 2300 мг 0.9% 4.1% 10633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.3 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 21.8 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 8.1% 5521 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 3.6% 12000 г
Кобальт, Co 1.697 мкг 10 мкг 17% 76.9% 589 г
Литий, Li 10.489 мкг ~
Марганец, Mn 0.0457 мг 2 мг 2.3% 10.4% 4376 г
Медь, Cu 54.08 мкг 1000 мкг 5.4% 24.4% 1849 г
Молибден, Mo 2.559 мкг 70 мкг 3.7% 16.7% 2735 г
Никель, Ni 2.482 мкг ~
Рубидий, Rb 67.8 мкг ~
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 52885 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 70.21 мкг 4000 мкг 1.8% 8.1% 5697 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 17.6% 2538 г
Цинк, Zn 0.1646 мг 12 мг 1.4% 6.3% 7290 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.444 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.379 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овощи для супа составляет 22,1 кКал.

  • Порция = 1000 гр (221 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ДЛЯ СУПА

Овощи для супа богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,4 %, кремнием - 44 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Овощи для супа

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи для супа, калорийность 22,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи для супа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты