Рецепт Смузи на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи на кефире

Вишня замороженная, неподслащенная 200 г
Творог 9% жирности 220 г
Кефир 1% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.7 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1920 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 11.5% 987 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.5% 1514 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.9% 4056 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.1% 2796 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 4.2% 2671 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 4.1% 2793 г
Лютеин + Зеаксантин 19.677 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 10.3% 1111 г
Витамин В4, холин 23.47 мг 500 мг 4.7% 5.4% 2130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 5% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 4.3% 2667 г
Витамин В12, кобаламин 0.419 мкг 3 мкг 14% 16% 716 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 1.3% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин Н, биотин 2.842 мкг 50 мкг 5.7% 6.5% 1759 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7184 мг 20 мг 8.6% 9.8% 1164 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.84 мг 2500 мг 5.1% 5.8% 1971 г
Кальций, Ca 101.1 мг 1000 мг 10.1% 11.5% 989 г
Магний, Mg 15.58 мг 400 мг 3.9% 4.4% 2567 г
Натрий, Na 31 мг 1300 мг 2.4% 2.7% 4194 г
Сера, S 76.52 мг 1000 мг 7.7% 8.8% 1307 г
Фосфор, P 112.3 мг 800 мг 14% 16% 712 г
Хлор, Cl 86.19 мг 2300 мг 3.7% 4.2% 2669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.9 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 2.2% 5217 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 4.7% 2459 г
Кобальт, Co 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 7.4% 1550 г
Марганец, Mn 0.0228 мг 2 мг 1.1% 1.3% 8772 г
Медь, Cu 59.16 мкг 1000 мкг 5.9% 6.7% 1690 г
Молибден, Mo 4.345 мкг 70 мкг 6.2% 7.1% 1611 г
Олово, Sn 9.45 мкг ~
Селен, Se 10.968 мкг 55 мкг 19.9% 22.7% 501 г
Стронций, Sr 11.52 мкг ~
Фтор, F 17.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22459 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 3.1% 3704 г
Цинк, Zn 0.3011 мг 12 мг 2.5% 2.9% 3985 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.072 г min 16.8 г 6.4% 7.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Смузи на кефире составляет 87,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ НА КЕФИРЕ

Смузи на кефире богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14 %, фосфором - 14 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Смузи на кефире

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи на кефире, калорийность 87,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы