Рецепт суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-пюре

Картофель (Варка без слива) 550 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Сыр плавленый, российский 100 г
Петрушка 0 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 1300 г
Фасоль белая, спелые семена, вареные, с солью 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6% 4471 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.3% 4308 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 6.3% 4380 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.2% 3333 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 10.9% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 6% 4592 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 4.3% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.7% 4737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 7.6% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 13% 2083 г
Витамин В9, фолаты 5.217 мкг 400 мкг 1.3% 3.5% 7667 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 1.1% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 7.9% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.6% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8286 мг 20 мг 4.1% 11.1% 2414 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.48 мг 2500 мг 7.1% 19.3% 1401 г
Кальций, Ca 43.12 мг 1000 мг 4.3% 11.7% 2319 г
Магний, Mg 12.19 мг 400 мг 3% 8.2% 3281 г
Натрий, Na 229.45 мг 1300 мг 17.7% 48.1% 567 г
Сера, S 23.16 мг 1000 мг 2.3% 6.3% 4318 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 18.2% 1493 г
Хлор, Cl 287.55 мг 2300 мг 12.5% 34% 800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.7 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 43.23 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 6.5% 4138 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 3.3% 8523 г
Кобальт, Co 1.764 мкг 10 мкг 17.6% 47.8% 567 г
Литий, Li 19.317 мкг ~
Марганец, Mn 0.0786 мг 2 мг 3.9% 10.6% 2545 г
Медь, Cu 55.23 мкг 1000 мкг 5.5% 14.9% 1811 г
Молибден, Mo 3.796 мкг 70 мкг 5.4% 14.7% 1844 г
Никель, Ni 1.831 мкг ~
Рубидий, Rb 154.7 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 67073 г
Фтор, F 71.19 мкг 4000 мкг 1.8% 4.9% 5619 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 15.2% 1792 г
Цинк, Zn 0.3218 мг 12 мг 2.7% 7.3% 3729 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.528 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.537 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.928 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.097 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.331 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность суп-пюре составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ

суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,5 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен суп-пюре

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп-пюре, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты