Рецепт Бутерброд из квадратного хлеба с сыром и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд из квадратного хлеба с сыром и колбасой

Хлеб белый 100 г
Сыр Гауда 45% (Ичалки) 60 г
Колбаса Престиж [Останкино] 40 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд из квадратного хлеба с сыром и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.3 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 481 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 5.6% 514 г
Жиры 21.1 г 56 г 37.7% 10.8% 265 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 3% 965 г
Углеводы (общие) 23.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.9% 1538 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.5% 5828 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
Ретинол 0.001 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.256 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.258 мг 1.5 мг 17.2% 4.9% 581 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 1.9% 1513 г
Витамин В4, холин 7.54 мг 500 мг 1.5% 0.4% 6631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 1.5% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.6% 4762 г
Витамин В9, фолаты 82.609 мкг 400 мкг 20.7% 5.9% 484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.121 мг 15 мг 7.5% 2.1% 1338 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3261 мг 20 мг 11.6% 3.3% 860 г
Ниацин 0.003 мг ~
Бетаин 49.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.15 мг 2500 мг 2.5% 0.7% 4023 г
Кальций, Ca 70.68 мг 1000 мг 7.1% 2% 1415 г
Магний, Mg 11.55 мг 400 мг 2.9% 0.8% 3463 г
Натрий, Na 253.89 мг 1300 мг 19.5% 5.6% 512 г
Сера, S 42.75 мг 1000 мг 4.3% 1.2% 2339 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 1.8% 1626 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.778 мг 18 мг 9.9% 2.8% 1012 г
Марганец, Mn 0.2589 мг 2 мг 12.9% 3.7% 772 г
Медь, Cu 48.79 мкг 1000 мкг 4.9% 1.4% 2050 г
Селен, Se 10.628 мкг 55 мкг 19.3% 5.5% 518 г
Фтор, F 23.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16935 г
Цинк, Zn 0.3575 мг 12 мг 3% 0.9% 3357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.957 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.396 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.841 г min 16.8 г 5% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.822 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.264 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.248 г от 11.2 до 20.6 г 20.1% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.081 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.08 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд из квадратного хлеба с сыром и колбасой составляет 350,3 кКал.

  • Порция = 104 гр (364.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 350.3 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 21.1 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД ИЗ КВАДРАТНОГО ХЛЕБА С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ

Бутерброд из квадратного хлеба с сыром и колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,2 %, витамином B9 - 20,7 %, витамином PP - 11,6 %, марганцем - 12,9 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Бутерброд из квадратного хлеба с сыром и колбасой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд из квадратного хлеба с сыром и колбасой, калорийность 350,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд из квадратного хлеба с сыром и колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы