Рецепт Торт Тирамису рецепт Вв. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Тирамису рецепт Вв

Полба (спельта), неприготовленная 100 г
Кукурузная мука 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 100 г
Кокос, мякоть, сырая 100 г
Яблоко 100 г
Кешью 100 г
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 100 г
Сок апельсиновый 100 г
Топинамбур 100 г
Финики 100 г
Подсолнечное масло 50 г
Какао-порошок 100 г
Кукурузный крахмал 100 г
Вода 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Тирамису рецепт Вв".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.9 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.4% 1310 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 11.1% 284 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 4% 779 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 9.3% 339 г
Вода 38.8 г 2273 г 1.7% 0.5% 5858 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 22500 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 13.152 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 2.6% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.4% 2278 г
Витамин В4, холин 9.71 мг 500 мг 1.9% 0.6% 5149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 2.7% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 18.444 мкг 400 мкг 4.6% 1.5% 2169 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 1.6% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.431 мг 15 мг 16.2% 5.1% 617 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.175 мг ~
Витамин Н, биотин 1.397 мкг 50 мкг 2.8% 0.9% 3579 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 0.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.6062 мг 20 мг 13% 4.1% 767 г
Ниацин 0.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.84 мг 2500 мг 12.8% 4% 782 г
Кальций, Ca 29.38 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3404 г
Кремний, Si 18.374 мг 30 мг 61.2% 19.3% 163 г
Магний, Mg 83.68 мг 400 мг 20.9% 6.6% 478 г
Натрий, Na 13.95 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9319 г
Сера, S 38.85 мг 1000 мг 3.9% 1.2% 2574 г
Фосфор, P 130.1 мг 800 мг 16.3% 5.1% 615 г
Хлор, Cl 4.09 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 56235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 3.87 мкг ~
Железо, Fe 3.145 мг 18 мг 17.5% 5.5% 572 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Кобальт, Co 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 2.1% 1515 г
Литий, Li 0.887 мкг ~
Марганец, Mn 0.8187 мг 2 мг 40.9% 12.9% 244 г
Медь, Cu 638.77 мкг 1000 мкг 63.9% 20.2% 157 г
Молибден, Mo 7.289 мкг 70 мкг 10.4% 3.3% 960 г
Никель, Ni 3.852 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 3.953 мкг 55 мкг 7.2% 2.3% 1391 г
Стронций, Sr 24 мкг ~
Титан, Ti 0.7 мкг ~
Фтор, F 24.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16214 г
Хром, Cr 5.47 мкг 50 мкг 10.9% 3.4% 914 г
Цинк, Zn 1.4233 мг 12 мг 11.9% 3.8% 843 г
Цирконий, Zr 4.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 22.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.658 мг ~
бета Ситостерол 15.564 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.751 г ~
10:0 Каприновая 0.635 г ~
12:0 Лауриновая 4.635 г ~
14:0 Миристиновая 1.717 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.444 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.679 г min 16.8 г 10% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.673 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.803 г от 11.2 до 20.6 г 25% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.588 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
Прочие вещества
Кофеин 16.498 мг ~

Энергетическая ценность Торт Тирамису рецепт Вв составляет 316,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 19.7 г -%
Углеводы 28.1 г -%
Пищевые волокна 5.9 г -%
Вода 38.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ТИРАМИСУ РЕЦЕПТ ВВ

Торт Тирамису рецепт Вв богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,2 %, витамином PP - 13 %, калием - 12,8 %, кремнием - 61,2 %, магнием - 20,9 %, фосфором - 16,3 %, железом - 17,5 %, марганцем - 40,9 %, медью - 63,9 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Торт Тирамису рецепт Вв

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Тирамису рецепт Вв, калорийность 316,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Тирамису рецепт Вв, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы