Рецепт Помидоры с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с чесноком

Помидор (томат), грунтовый 200 г
Чеснок 20 г
Сыр плавленый, костромской, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 30 г
Сметана 15% жирности 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.6% 1949 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.8% 1931 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.9% 3911 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9% 1667 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.5% 2693 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.5 мкг 900 мкг 13.8% 20.7% 723 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.627 мг 5 мг 12.5% 18.7% 797 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 6.3% 2400 г
Витамин В4, холин 12.81 мг 500 мг 2.6% 3.9% 3903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 9.6% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 10.3% 1460 г
Витамин В9, фолаты 10.695 мкг 400 мкг 2.7% 4% 3740 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 2.1% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 20.16 мг 90 мг 22.4% 33.5% 446 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 1% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.62 мг 15 мг 4.1% 6.1% 2419 г
Витамин Н, биотин 1.461 мкг 50 мкг 2.9% 4.3% 3422 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 8.1% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.4031 мг 20 мг 7% 10.5% 1425 г
Ниацин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.53 мг 2500 мг 10.9% 16.3% 914 г
Кальций, Ca 119.27 мг 1000 мг 11.9% 17.8% 838 г
Кремний, Si 4.831 мг 30 мг 16.1% 24.1% 621 г
Магний, Mg 22.13 мг 400 мг 5.5% 8.2% 1808 г
Натрий, Na 161.39 мг 1300 мг 12.4% 18.6% 806 г
Сера, S 39.87 мг 1000 мг 4% 6% 2508 г
Фосфор, P 128.4 мг 800 мг 16.1% 24.1% 623 г
Хлор, Cl 290.02 мг 2300 мг 12.6% 18.9% 793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.1 мкг ~
Бор, B 91.2 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 7.5% 2002 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 2.5% 5882 г
Кобальт, Co 5.339 мкг 10 мкг 53.4% 79.9% 187 г
Литий, Li 22.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.1731 мг 2 мг 8.7% 13% 1155 г
Медь, Cu 102.69 мкг 1000 мкг 10.3% 15.4% 974 г
Молибден, Mo 7.541 мкг 70 мкг 10.8% 16.2% 928 г
Никель, Ni 11.351 мкг ~
Олово, Sn 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 123 мкг ~
Селен, Se 2.728 мкг 55 мкг 5% 7.5% 2016 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 20.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19314 г
Хром, Cr 7.02 мкг 50 мкг 14% 21% 712 г
Цинк, Zn 0.5915 мг 12 мг 4.9% 7.3% 2029 г
Цирконий, Zr 3.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.628 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.88 г min 16.8 г 5.2% 7.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%

Энергетическая ценность Помидоры с чесноком составляет 66,8 кКал.

  • Порция = 86 гр (57.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ

Помидоры с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 22,4 %, кальцием - 11,9 %, кремнием - 16,1 %, фосфором - 16,1 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 53,4 %, хромом - 14 %

Чем полезен Помидоры с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с чесноком, калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы