Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Кабачок 907 г
Яичный белок куриный 110 г
Мука пшеничная из твёрдых сортов Durum [Мука и макаронные изделия] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.7% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 8.2% 2959 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.8% 2222 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 9.4% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 1.2% 20930 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 11.8% 2045 г
Витамин В4, холин 12.1 мг 500 мг 2.4% 5.8% 4132 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 5.3% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 11.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 12.014 мкг 400 мкг 3% 7.2% 3329 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.7% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 12.75 мг 90 мг 14.2% 34.2% 706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 1.4% 17647 г
Витамин Н, биотин 1.062 мкг 50 мкг 2.1% 5.1% 4708 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 7.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.9043 мг 20 мг 4.5% 10.8% 2212 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.98 мг 2500 мг 8.7% 21% 1147 г
Кальций, Ca 13.78 мг 1000 мг 1.4% 3.4% 7257 г
Кремний, Si 25.501 мг 30 мг 85% 204.8% 118 г
Магний, Mg 8.58 мг 400 мг 2.1% 5.1% 4662 г
Натрий, Na 21.18 мг 1300 мг 1.6% 3.9% 6138 г
Сера, S 19.28 мг 1000 мг 1.9% 4.6% 5187 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 3.9% 6154 г
Хлор, Cl 17.73 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 12972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.3 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 5.27 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 4.8% 5070 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 20270 г
Кобальт, Co 1.038 мкг 10 мкг 10.4% 25.1% 963 г
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 11.8% 2049 г
Медь, Cu 44.46 мкг 1000 мкг 4.4% 10.6% 2249 г
Молибден, Mo 2.622 мкг 70 мкг 3.7% 8.9% 2670 г
Никель, Ni 0.935 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 2.232 мкг 55 мкг 4.1% 9.9% 2464 г
Фтор, F 3.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 106952 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 5.1% 4673 г
Цинк, Zn 0.2363 мг 12 мг 2% 4.8% 5078 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, кремнием - 85 %

Чем полезен Кабачковые оладьи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги