Рецепт борщ мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты борщ мой
| Бульон | 1500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Свекла (Варка без слива) | 40 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 80 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 350 г |
| Сок томатный | 1000 г |
| Вода | 660 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "борщ мой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4010 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 11% | 2171 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.1% | 2947 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.1% | 3333 г |
| Вода | 105 г | 2273 г | 4.6% | 11% | 2165 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.5 мкг | 900 мкг | 8.7% | 20.7% | 1146 г |
| бета Каротин | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 15% | 1592 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4.3% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 12.4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 0.94 мг | 500 мг | 0.2% | 0.5% | 53191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 2.9% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 8.6% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.659 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.9% | 8586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.33 мг | 90 мг | 5.9% | 14% | 1689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 9% | 2609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.038 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 131579 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 13.8% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6968 мг | 20 мг | 8.5% | 20.2% | 1179 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.77 мг | 2500 мг | 7.2% | 17.1% | 1398 г |
| Кальций, Ca | 10.72 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.6% | 9328 г |
| Магний, Mg | 10.72 мг | 400 мг | 2.7% | 6.4% | 3731 г |
| Натрий, Na | 11.74 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.1% | 11073 г |
| Сера, S | 9.74 мг | 1000 мг | 1% | 2.4% | 10267 г |
| Фосфор, P | 47.3 мг | 800 мг | 5.9% | 14% | 1691 г |
| Хлор, Cl | 8.96 мг | 2300 мг | 0.4% | 1% | 25670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 11.4% | 2098 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.9% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 0.768 мкг | 10 мкг | 7.7% | 18.3% | 1302 г |
| Марганец, Mn | 0.0398 мг | 2 мг | 2% | 4.8% | 5025 г |
| Медь, Cu | 46.1 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 11% | 2169 г |
| Молибден, Mo | 1.651 мкг | 70 мкг | 2.4% | 5.7% | 4240 г |
| Селен, Se | 0.126 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 43651 г |
| Фтор, F | 20.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 19370 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 6.9% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.085 мг | 12 мг | 0.7% | 1.7% | 14118 г |
Энергетическая ценность борщ мой составляет 42 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 42 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 105 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
- Блины мамины
- Рагу овощное без масла
- Полярная лепёшка подсушеная
- бурый рис 17.02.15
- Активиа мюсли
- Пицца из кукурузной муки
- Гречневая лапша (только КБЖУ)
- паста авокадо и огурец
- суп с пельменями и горошком
- Каша для завтрака со свежими ягодами
- Свинина жареная гриль
- печень тушеная с овощами 17.02.15
- изомальтуллоза
- Бутерброд с сыром
- рыба тущеная с овощами
- хлеб с отрубями Липка
- сыр СИРТАКИ
- активия натуральная (новая в баночках)
- Фенюльс
- капуста по-грузински
- Рассольник со свининой
- Блины на кефре
- мороженое с растительным жиром
- рагу из куриных потрошков
- рис бурый отварной
- запеканка геркулес+творог
- семя льна
- Сыр Ламбер
- Салат королевский со сметаной.
- Крупеник из гречки
- Даниссимо Тирамису
- Ф 3
- Суши/роллы
- Салат с ушами и огурцом
- хлеб домашний
- Красная рыба под маринадом.
- яйцо всмятку
- Суп-пюре сырный
- Пицца итальянская по-домашнему
- Салат Анжелика
- конфета с черносливом
- кукуруза сладкая консервированая
- сайка горчишная
- Блинчики
- Фруктовый творог Лесные плоды
- Сырники с тыквой и сухофруктами
- Омлет со шпинатом
- блины на молоке 3,2
- Овощи тушеные
- Каша овсяная на молоке
- Компливит Антистресс
- капучино из автомата
- капустный салат
- Кофе 250мл с молоком 3.2% 1 ч.л. сахара (Сережа)
- блины на кефире
- Куриное филе в кефире
- манна небесная
- Оладьи из свиной печени
- печень куриная с луком и смет
- Картофельное пюре
- голубцы из куриного фарша с ветчиной
- Кефір Словяночка 1
- Помидоры в собственном соку, скатерть-самобранка
- овощи "весенние"
- ветчина ассорти
- Колбаса Ремит Пеппирони
- Творожок дитячий
- Гренки с яйцом и молоком.
- Пирог осетинский с курицей и грибами
- цикорий "кофе"
- Сыр Мраморный
- Сироп кленовый
- Суп-пюре с брокколи, сыром и курицей
- творог "изюм"
- мастер десерта черничный торт
- Салат Домашний
- гречка с мясом
- печеночные котлеты
- Грибной соус к пасте
- Куриный суп с рисом
- Конфеты Бабаевские "Дарк пралине"
- голубцы
- Смесь Суп-пюре 7 БОБОВ
- Хлеб Столичный Авангард
- Суп 17.02.15
- Тема петушок
- селдь соленая
- Салат Вальдорф
- Сок добрый апльсин
- Запеканка шоколадная
- каша с мясом и грибами в горшочке
- хлеб из ржаного зерна Рема
- Минтай в кляре
- зерновой
- запеканка твор
- козинак из воздушной пшеницы
- компот из суш яблок
- Брынза
- Хлебцы "Здоровей"
- суп чечевичный на курин.бульоне
Метки: Как приготовить борщ мой, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
