Рецепт Салат из огурцов и куриного филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и куриного филе

Огурец парниковый 392 г
Горошек зеленый. Консервы 90 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 192 г
Петрушка свежая 9 г
Салат 27 г
яблочный уксус 12 г
Растительное Масло [Злато] 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и куриного филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.9% 1267 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 13.1% 767 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.1% 8760 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.5% 1818 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 3.7% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 4.4% 2261 г
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 4.7% 2128 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.6% 6207 г
Витамин В4, холин 18.83 мг 500 мг 3.8% 3.8% 2655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 7.4% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.9% 1709 г
Витамин В9, фолаты 5.057 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7910 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.5% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 7.31 мг 90 мг 8.1% 8.1% 1231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6818 г
Витамин Н, биотин 0.648 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7716 г
Витамин К, филлохинон 29.5 мкг 120 мкг 24.6% 24.7% 407 г
Витамин РР, НЭ 1.4193 мг 20 мг 7.1% 7.1% 1409 г
Ниацин 1.713 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.38 мг 2500 мг 7.2% 7.2% 1394 г
Кальций, Ca 16.92 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5910 г
Кремний, Si 28.47 мг 30 мг 94.9% 95.5% 105 г
Магний, Mg 26.93 мг 400 мг 6.7% 6.7% 1485 г
Натрий, Na 50.5 мг 1300 мг 3.9% 3.9% 2574 г
Сера, S 56.95 мг 1000 мг 5.7% 5.7% 1756 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 6.7% 1495 г
Хлор, Cl 20 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 3.82 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 3.9% 2535 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14019 г
Кобальт, Co 2.416 мкг 10 мкг 24.2% 24.3% 414 г
Литий, Li 0.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.0703 мг 2 мг 3.5% 3.5% 2845 г
Медь, Cu 59.47 мкг 1000 мкг 5.9% 5.9% 1682 г
Молибден, Mo 3.29 мкг 70 мкг 4.7% 4.7% 2128 г
Никель, Ni 0.561 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 4.969 мкг 55 мкг 9% 9.1% 1107 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 14.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27119 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 6.4% 1567 г
Цинк, Zn 0.456 мг 12 мг 3.8% 3.8% 2632 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.491 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.335 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.518 г ~
Лизин 0.682 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.513 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.538 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.744 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.116 г min 16.8 г 0.7% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.144 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и куриного филе составляет 99,4 кКал.

  • Порция = 97 гр (96.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И КУРИНОГО ФИЛЕ

Салат из огурцов и куриного филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 24,6 %, кремнием - 94,9 %, кобальтом - 24,2 %

Чем полезен Салат из огурцов и куриного филе

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и куриного филе, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и куриного филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы