Войти

Рецепт Оладьи из тыквы с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из тыквы с яблоком

Тыква (Жарка) 300 г
Яблоки (Жарка) 150 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 125 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Яйцо куриное 52 г
Соль столовая 2 г
Масло подсолнечное 51 г
Способ приготовления

Тыкву и яблоко трем на крупной терке. Все ложим в сотейник, заливаем молоком (можно добавить 1 ст.л. сахара если тыква несладкая) и тушим до мягкости (готовности) на медленном огне. Смесь охладить, добавить яйцо, соль, муку. Все перемешать и жарить как обычные оладьи. При подаче можно полить сметаной или мёдом с корицей. По вашему вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из тыквы с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.1% 2054 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 10.8% 577 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.1% 1521 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.6% 1111 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 1.9% 3188 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.4 мкг 900 мкг 15.9% 9.9% 628 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.504 мг 5 мг 10.1% 6.3% 992 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.5% 1800 г
Витамин В4, холин 33.08 мг 500 мг 6.6% 4.1% 1511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 5.4% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4% 1575 г
Витамин В9, фолаты 12.791 мкг 400 мкг 3.2% 2% 3127 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 2.5% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 2.3% 2786 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 1.2% 5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.017 мг 15 мг 26.8% 16.8% 373 г
Витамин Н, биотин 2.645 мкг 50 мкг 5.3% 3.3% 1890 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3111 мг 20 мг 6.6% 4.1% 1525 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.16 мг 2500 мг 7.8% 4.9% 1281 г
Кальций, Ca 44.51 мг 1000 мг 4.5% 2.8% 2247 г
Кремний, Si 0.624 мг 30 мг 2.1% 1.3% 4808 г
Магний, Mg 13.68 мг 400 мг 3.4% 2.1% 2924 г
Натрий, Na 148.42 мг 1300 мг 11.4% 7.1% 876 г
Сера, S 40.45 мг 1000 мг 4% 2.5% 2472 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 4.6% 1365 г
Хлор, Cl 46.59 мг 2300 мг 2% 1.3% 4937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.3 мкг ~
Бор, B 63.1 мкг ~
Ванадий, V 14.98 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 3.4% 1831 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 1.9% 3297 г
Кобальт, Co 1.919 мкг 10 мкг 19.2% 12% 521 г
Марганец, Mn 0.1232 мг 2 мг 6.2% 3.9% 1623 г
Медь, Cu 134.75 мкг 1000 мкг 13.5% 8.4% 742 г
Молибден, Mo 4.816 мкг 70 мкг 6.9% 4.3% 1453 г
Никель, Ni 4.321 мкг ~
Олово, Sn 3.35 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 3.968 мкг 55 мкг 7.2% 4.5% 1386 г
Стронций, Sr 3.32 мкг ~
Титан, Ti 1.72 мкг ~
Фтор, F 53.92 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7418 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2.5% 2513 г
Цинк, Zn 0.425 мг 12 мг 3.5% 2.2% 2824 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.913 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.66 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.297 г min 16.8 г 13.7% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.217 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.86 г от 11.2 до 20.6 г 43.4% 27.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.847 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из тыквы с яблоком составляет 159,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 71.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ С ЯБЛОКОМ

Оладьи из тыквы с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, витамином E - 26,8 %, кобальтом - 19,2 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Оладьи из тыквы с яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из тыквы с яблоком, калорийность 159,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из тыквы с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-01
Калорийность: 1287 кКал
Витамины и минералы: 87%
Елена
2024-11-01
Калорийность: 1355 кКал
Витамины и минералы: 92%
Елена
2024-11-02
Калорийность: 1366 кКал
Витамины и минералы: 90%
Интересные блоги
kot_kontrabandist
30-10-2024
Дневник питания за 30.10.2024
Шёл восьмой или девятый день 101 кг Нагрузка даёт ...
3 173
Sondee
31-10-2024
🌿
Углеводы из зеленых листовых овощей - усваиваются....
5 125
Надежда Бобровская
30-10-2024
Всем ещё раз здравствуйте!! По совету я поменяла с...
14 67
Новые рецепты
Вафли из цветной капусты
Автор Алла
121.9
6.8
3.8
13.6
10
0 0
Запеканка творожно-яблочная
Автор elena
97.6
6.4
3.8
8.8
5
3 0
Омлет с ростбифом, помидором, творожным сливочным сыром, кедровыми орешками с ниточкой устричного со...
Автор Алла
155.1
12.7
10.6
2.7
9
6 3