Рецепт Суп из сушёных грибов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из сушёных грибов

Сушеные Грибы Ассорти [Экопродукт] 50 г
Морковь (Пассерование) 90 г
Лук репчатый (Пассерование) 120 г
Подсолнечное масло 40 г
Вода 1500 г
Вермишель [Красная Цена] 63 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из сушёных грибов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.2% 6909 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10.1% 2240 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.5% 5093 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.5% 5000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 9% 2509 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.4 мкг 900 мкг 10.7% 24.1% 934 г
альфа Каротин 0.034 мкг ~
бета Каротин 0.579 мг 5 мг 11.6% 26.1% 864 г
бета Криптоксантин 0.07 мкг ~
Ликопин 0.056 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.278 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.7% 36000 г
Витамин В4, холин 0.81 мг 500 мг 0.2% 0.5% 61728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.9% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.4% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.61 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 65574 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 1.1% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.024 мг 15 мг 6.8% 15.3% 1465 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 56180 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.0743 мг 20 мг 0.4% 0.9% 26918 г
Ниацин 0.052 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.1 мг 2500 мг 1% 2.3% 9960 г
Кальций, Ca 10.51 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 9515 г
Кремний, Si 1.557 мг 30 мг 5.2% 11.7% 1927 г
Магний, Mg 4.24 мг 400 мг 1.1% 2.5% 9434 г
Натрий, Na 220.03 мг 1300 мг 16.9% 38.1% 591 г
Сера, S 6.75 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 14815 г
Фосфор, P 7.5 мг 800 мг 0.9% 2% 10667 г
Хлор, Cl 341.86 мг 2300 мг 14.9% 33.6% 673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.1 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 4.87 мкг ~
Железо, Fe 0.132 мг 18 мг 0.7% 1.6% 13636 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 46875 г
Кобальт, Co 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 11.7% 1942 г
Литий, Li 0.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.0636 мг 2 мг 3.2% 7.2% 3145 г
Медь, Cu 15.44 мкг 1000 мкг 1.5% 3.4% 6477 г
Молибден, Mo 2.954 мкг 70 мкг 4.2% 9.5% 2370 г
Никель, Ni 0.492 мкг ~
Рубидий, Rb 32.4 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 112245 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 89.3 мкг 4000 мкг 2.2% 5% 4479 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 17857 г
Цинк, Zn 0.0833 мг 12 мг 0.7% 1.6% 14406 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 67.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.259 мг ~
бета Ситостерол 4.505 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.538 г min 16.8 г 3.2% 7.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.536 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.467 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 29.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.349 г ~

Энергетическая ценность Суп из сушёных грибов составляет 44,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ СУШЁНЫХ ГРИБОВ

Суп из сушёных грибов богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, хлором - 14,9 %

Чем полезен Суп из сушёных грибов

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из сушёных грибов, калорийность 44,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из сушёных грибов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги