Рецепт Котлеты рыбные из путасу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты рыбные из путасу

Путасу [Своя Линия] 1500 г
Картофель 200 г
Хлеб Пшеничный [Хлебный Двор] 40 г
Молоко 2,5% (Никольский маслозавод) 50 г
Яйцо куриное 55 г
Лук репчатый 155 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты рыбные из путасу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1929 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 19.9% 576 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.7% 2435 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.8% 6083 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4% 2856 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 1.8% 6207 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.061 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 0.126 мкг ~
Ликопин 0.101 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.295 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин В4, холин 8.91 мг 500 мг 1.8% 2.1% 5612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.8% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.795 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 22284 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.7% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 3.6% 3203 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.5% 23810 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 0.642 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7788 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.3301 мг 20 мг 1.7% 1.9% 6059 г
Ниацин 0.154 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.26 мг 2500 мг 3.3% 3.8% 3039 г
Кальций, Ca 9.43 мг 1000 мг 0.9% 1% 10604 г
Кремний, Si 5.447 мг 30 мг 18.2% 20.8% 551 г
Магний, Mg 4.74 мг 400 мг 1.2% 1.4% 8439 г
Натрий, Na 200.58 мг 1300 мг 15.4% 17.6% 648 г
Сера, S 14.78 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6766 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 2.5% 4598 г
Хлор, Cl 313.93 мг 2300 мг 13.6% 15.6% 733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.3 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 15.07 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 1.8% 6207 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1% 11538 г
Кобальт, Co 1.251 мкг 10 мкг 12.5% 14.3% 799 г
Литий, Li 7.786 мкг ~
Марганец, Mn 0.1018 мг 2 мг 5.1% 5.8% 1965 г
Медь, Cu 31.31 мкг 1000 мкг 3.1% 3.6% 3194 г
Молибден, Mo 1.532 мкг 70 мкг 2.2% 2.5% 4569 г
Никель, Ni 0.741 мкг ~
Рубидий, Rb 87.9 мкг ~
Селен, Se 0.96 мкг 55 мкг 1.7% 1.9% 5729 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 7.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55402 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 3% 3906 г
Цинк, Zn 0.1452 мг 12 мг 1.2% 1.4% 8264 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.525 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.465 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.122 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.493 г min 16.8 г 2.9% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.406 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Котлеты рыбные из путасу составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.3 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ ИЗ ПУТАСУ

Котлеты рыбные из путасу богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,2 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Котлеты рыбные из путасу

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты рыбные из путасу, калорийность 87,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты рыбные из путасу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги