Рецепт Перец фаршированный из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный из индейки

Филе Грудки Индейки [Индилайт] 345 г
Куриная грудка Вернер 588 г
Морковь 59 г
Лук репчатый 240 г
Помидор (томат), парниковый 259 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 150 г
Перец сладкий зеленый 899 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 394 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.9 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1832 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 15.6% 697 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.7% 4000 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4.5% 2461 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.1% 1538 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.7% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.4 мкг 900 мкг 18.3% 19.9% 547 г
бета Каротин 0.987 мг 5 мг 19.7% 21.4% 507 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3% 3600 г
Витамин В4, холин 3.5 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 2.7% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 9.6% 1143 г
Витамин В9, фолаты 5.805 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6891 г
Витамин C, аскорбиновая 64.41 мг 90 мг 71.6% 77.9% 140 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 2.4% 4644 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 44248 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.9% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.4564 мг 20 мг 2.3% 2.5% 4382 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.03 мг 2500 мг 5% 5.4% 2000 г
Кальций, Ca 10.03 мг 1000 мг 1% 1.1% 9970 г
Кремний, Si 1.908 мг 30 мг 6.4% 7% 1572 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 2.1% 5333 г
Натрий, Na 71.48 мг 1300 мг 5.5% 6% 1819 г
Сера, S 16.87 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5928 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 3.6% 3077 г
Хлор, Cl 11.05 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.7 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 2.69 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 2.4% 4478 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7853 г
Кобальт, Co 2.513 мкг 10 мкг 25.1% 27.3% 398 г
Литий, Li 3.549 мкг ~
Марганец, Mn 0.1954 мг 2 мг 9.8% 10.7% 1024 г
Медь, Cu 77.03 мкг 1000 мкг 7.7% 8.4% 1298 г
Молибден, Mo 1.351 мкг 70 мкг 1.9% 2.1% 5181 г
Никель, Ni 2.004 мкг ~
Рубидий, Rb 70.1 мкг ~
Селен, Se 1.437 мкг 55 мкг 2.6% 2.8% 3827 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 7.2% 1511 г
Цинк, Zn 0.3917 мг 12 мг 3.3% 3.6% 3064 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный из индейки составляет 91,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность91.9 ккал6.07%
Белки10.9 г11.98%
Жиры1.4 г2.12%
Углеводы8.9 г6.45%
Пищевые волокна1.3 г6.5%
Вода77.5 г2.88%
Витамины и минералы
A
18%
b-car
20%
В1
2.7%
B2
2.8%
Холин
0.7%
B5
2.5%
B6
8.8%
B9
1.5%
B12
~
C
72%
D
~
E
2.2%
H
0.2%
вит.К
3.6%
PP
2.3%
Калий
5%
Ca
1%
Si
6.4%
Mg
1.9%
Na
5.5%
P
3.3%
Cl
0.5%
Fe
2.2%
I
1.3%
Co
25%
Mn
9.8%
Cu
7.7%
Mo
1.9%
Se
2.6%
F
0.3%
Cr
6.6%
Zn
3.3%
Рейтинг
6.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
48%
11г
Жиры
14%
Углеводы
39%
Белки 10.9г, 43.6 ккал (47.5%)Жиры 1.4г, 12.6 ккал (13.7%)Углеводы 8.9г, 35.6 ккал (38.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.1 : 0.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек20265060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ИЗ ИНДЕЙКИ

Перец фаршированный из индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 19,7 %, витамином C - 71,6 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен Перец фаршированный из индейки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный из индейки, калорийность 91,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги