Рецепт Китайские креветки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Китайские креветки

Креветка сырая 600 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 60 г
Овощи Замороженные [Краски лета] 200 г
Соевый соус 100 г
Кунжут 10 г
Кукуруза, консервы 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Китайские креветки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1851 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 19.7% 559 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.8% 6222 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.5% 3085 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.7% 2979 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 7200 г
Витамин В4, холин 7.69 мг 500 мг 1.5% 1.6% 6502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.1% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 5.686 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7035 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.4% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.217 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23041 г
Витамин РР, НЭ 0.573 мг 20 мг 2.9% 3.2% 3490 г
Ниацин 0.194 мг ~
Бетаин 2.849 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.85 мг 2500 мг 8.6% 9.5% 1169 г
Кальций, Ca 57.62 мг 1000 мг 5.8% 6.4% 1736 г
Кремний, Si 7.581 мг 30 мг 25.3% 27.8% 396 г
Магний, Mg 36.15 мг 400 мг 9% 9.9% 1107 г
Натрий, Na 625.39 мг 1300 мг 48.1% 52.9% 208 г
Сера, S 128.8 мг 1000 мг 12.9% 14.2% 776 г
Фосфор, P 157.2 мг 800 мг 19.7% 21.6% 509 г
Хлор, Cl 1.62 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 141975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.3 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 9.04 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 4.1% 2671 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 13158 г
Литий, Li 1.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.2072 мг 2 мг 10.4% 11.4% 965 г
Медь, Cu 258.71 мкг 1000 мкг 25.9% 28.5% 387 г
Молибден, Mo 0.336 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Никель, Ni 1.97 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 1.208 мкг 55 мкг 2.2% 2.4% 4553 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Титан, Ti 1.19 мкг ~
Фтор, F 4.24 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94340 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Цинк, Zn 1.0603 мг 12 мг 8.8% 9.7% 1132 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.949 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.262 г min 16.8 г 1.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.017 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.018 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Китайские креветки составляет 91 кКал.

  • Порция = 262 гр (238.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИТАЙСКИЕ КРЕВЕТКИ

Китайские креветки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,3 %, фосфором - 19,7 %, медью - 25,9 %

Чем полезен Китайские креветки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Китайские креветки, калорийность 91 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Китайские креветки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги