Рецепт Манник [Кефир]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Манник [Кефир]
| Манная крупа (Запекание) | 210 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Слива (садовая) (Запекание) | 360 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Манник [Кефир]".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.5% | 1434 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 7.1% | 1112 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.4% | 1800 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6.1% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 44.52 мг | 500 мг | 8.9% | 7% | 1123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 7.4% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.4% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.096 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7849 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 5.3% | 1493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 1.4% | 5488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.6% | 3021 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.617 мг | 15 мг | 4.1% | 3.2% | 2431 г |
| Витамин Н, биотин | 4.057 мкг | 50 мкг | 8.1% | 6.4% | 1232 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5772 мг | 20 мг | 7.9% | 6.2% | 1268 г |
| Ниацин | 0.512 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.33 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.8% | 1349 г |
| Кальций, Ca | 64.76 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.1% | 1544 г |
| Кремний, Si | 2.593 мг | 30 мг | 8.6% | 6.8% | 1157 г |
| Магний, Mg | 12.76 мг | 400 мг | 3.2% | 2.5% | 3135 г |
| Натрий, Na | 43.65 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.7% | 2978 г |
| Сера, S | 53.83 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.2% | 1858 г |
| Фосфор, P | 96.7 мг | 800 мг | 12.1% | 9.5% | 827 г |
| Хлор, Cl | 63.52 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.2% | 3621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 3.6% | 2179 г |
| Йод, I | 5.94 мкг | 150 мкг | 4% | 3.1% | 2525 г |
| Кобальт, Co | 7.563 мкг | 10 мкг | 75.6% | 59.5% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.1373 мг | 2 мг | 6.9% | 5.4% | 1457 г |
| Медь, Cu | 62.19 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.9% | 1608 г |
| Молибден, Mo | 7.484 мкг | 70 мкг | 10.7% | 8.4% | 935 г |
| Никель, Ni | 7.375 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.197 мкг | 55 мкг | 9.4% | 7.4% | 1058 г |
| Стронций, Sr | 5.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20367 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.3% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.467 мг | 12 мг | 3.9% | 3.1% | 2570 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.665 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.993 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.958 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.65 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник [Кефир] составляет 127,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127.1 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 19.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 71.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАННИК [КЕФИР]
Манник [Кефир] богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 12,1 %, кобальтом - 75,6 %
Чем полезен Манник [Кефир]
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из капусты и моркови
- конфеты шоколадные " Ромашки"
- Инжир запеченый на гриле с изварой болгария2
- Свиная котлета
- Батончик " Solvie " Шоколад
- Оладья из кабачков
- Булочки из овсяных хлопьев и творога
- Яйц25
- Котлеты говядина охлажденная
- Плов с курицей Танин 24.08.2023
- Профитроли с варёной сгущенкой
- минтай отварной
- Салат с крабовыми палочками и сыром
- Крендель со свёклой, чесноком и морской солью
- рыбные котлеты из жереха
- Суп картофельный с курицей 25.08.23
- Салат овощной острый 16.12.2023
- Рыбный суп
- Чечевица красная ( вареная)
- Блины на кефире домаш 2
- Питца 3 сыра
- Творог из кефира
- Минтай, запеченный с апельсинами и тимьяном
- Клубнично-яблочное смузи
- Гуакамоле в лаваше
- PRO COLLAGEN 5000 mg MEITAN
- Fruitella микс мини
- Фрикадельки с картофелем
- плавленый сыр пармезан
- Пшенная каша
- Печенье Шарлотка
- Суп фунчоза с грибами
- Вафли "Тонкие" с кокосовым кремом
- Кальций Д3 Никомед
- Десерт кофейный
- Макароны по-флотски
- Хлебцы ржаные (тонкие)
- Пицца из кабачков + кексы
- Растишка
- Сырный суп с грудинкой
- Млинці з солодким сиром
- Растишка Йогурт (печенье)
- Рубленые запеченые котлеты из индейки
- 5G чипсы с красной икрой
- Капуста с грибами
- Паста с зеленым горошком
- Свинина с картошкой в духовке
- Chika Danish biscuit
- Бургер КРОК и слоу
- Гречневая запеканка
- Бургер с вегетарианской котлетой
- Сардельки с говядиной
- Овощной суп
- Сёмга слабосолёная (дома)
- Творожная масса 90 ккал
- Пица
- Аква минерале fresh цитрусовый микс
- Арахисовая паста с кокосом
- Вино белое полусладкое
- улитка греческая
- Браун из кабачка
- Целебный хлеб
- Бисквит в микроволновке
- ПП пицца
- Смесь беби микс flora
- Сырники со сливочно-абрикосовым соусом
- Мороженое эскимо
- Торт панчо
- Конфеты трюфель
- КОНФЕТЫ ТРЮФЕЛЬ НА СТИВИИ
- Суп фасолевый с шампиньонами
- Барашек
- Овощи с креветками
- Творог с бананом
- Куриный овощной суп
- батончик протеиновый молочный в молочном шоколаде
- Манка из полюы
- Кабачковые оладьи с мясом
- Паста с зеленым соусом
- Блин шашлык
- Блин тунец с печеным перцем
- Ножки kfc
- Сыр пармезан молодой
- Кекс в чашке шоколадный
- Пирожок с вишней KFC
- Икра трески магнит
- Отварная голень говядины
- Чак чак
- Шоколад темный
- Фасоль с овощами в томатном соусе
- Семга гор копч
- Корнерсы Тайский перец
- Коктель 5
- Овощное рагу с курицей
- Брауни
- Картофель запеченый в фольге
- Омлет
- Бутерброд с колбасой и майонезом
- Творожная запеканка на кефире с изюмом
- Закончился! Молоко кокосово-соевые - 250мл
Метки: Как приготовить Манник [Кефир], калорийность 127,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник [Кефир], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
