Рецепт Икра кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Икра кабачковая
| Лук репчатый (Припускание) | 160 г |
| Кабачок (Припускание) | 570 г |
| Морковь (Припускание) | 138 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 123 г |
| Чеснок (Припускание) | 17 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 165 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачковая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3355 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.4% | 5846 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7.2% | 2800 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 6% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 19.9% | 1000 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 348.2 мкг | 900 мкг | 38.7% | 77.1% | 258 г |
| бета Каротин | 2.123 мг | 5 мг | 42.5% | 84.7% | 236 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 6.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 9.79 мг | 500 мг | 2% | 4% | 5107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 7.4% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 16.7% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.004 мкг | 400 мкг | 2.5% | 5% | 3998 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.58 мг | 90 мг | 22.9% | 45.6% | 437 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.115 мг | 15 мг | 7.4% | 14.7% | 1345 г |
| Витамин Н, биотин | 0.683 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.8% | 7321 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 10.6% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8435 мг | 20 мг | 4.2% | 8.4% | 2371 г |
| Ниацин | 0.683 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.04 мг | 2500 мг | 10.8% | 21.5% | 929 г |
| Кальций, Ca | 25.01 мг | 1000 мг | 2.5% | 5% | 3998 г |
| Кремний, Si | 25.18 мг | 30 мг | 83.9% | 167.1% | 119 г |
| Магний, Mg | 18.25 мг | 400 мг | 4.6% | 9.2% | 2192 г |
| Натрий, Na | 5.83 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.8% | 22298 г |
| Сера, S | 16.64 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.4% | 6010 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 8.4% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 25.66 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.2% | 8963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.735 мг | 18 мг | 4.1% | 8.2% | 2449 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.2% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 3.403 мкг | 10 мкг | 34% | 67.7% | 294 г |
| Литий, Li | 16.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1873 мг | 2 мг | 9.4% | 18.7% | 1068 г |
| Медь, Cu | 88.81 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 17.7% | 1126 г |
| Молибден, Mo | 6.561 мкг | 70 мкг | 9.4% | 18.7% | 1067 г |
| Никель, Ni | 5.037 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.508 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.8% | 10827 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20305 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 13.9% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.4658 мг | 12 мг | 3.9% | 7.8% | 2576 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.57 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 46.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.501 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | min 16.8 г | 2.5% | 5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 20.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра кабачковая составляет 50,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 6.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 88.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ
Икра кабачковая богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 38,7 %, бэта-каротином - 42,5 %, витамином C - 22,9 %, кремнием - 83,9 %, кобальтом - 34 %
Чем полезен Икра кабачковая
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Колбасуля Бабкина
- Соломка Chocoladoro с арахисом в карамели
- Блины из зелёной гречки
- Печень с овощами
- Куриные сердечки
- Фасоль со свининой
- Пирог осетинский с капустой и яйцом Вкус Вилл
- Лапша пшеничная с курицей
- СЕЛЬДЬ В МАСЛЕ
- КОКОСОВОЕ МОЛОКО
- Мохито домашний с лимоном и медом
- Оливье
- Кофе растворимый с сливками и сахаром
- Голубцы ленивые Вкус Вилл
- Чай 1 ложка сахара
- Фасоль с индейкой
- Фарш куриный домашний
- Сыр лёгкий свежий ряд
- Фасоль с фаршем
- Капуста с морковью по-корейски
- Цимицифуга
- Сырники не сладкие
- Ballantine’s Finest blended scotch whisky
- Горошек консервированный
- Кабачки фаршированные
- Закуска из помидор
- Свиная вырезка в хрустящей панировке с печеным картофелем
- Пельмени "Фермерские"
- сыр творожный рикотта
- Запеканка с печенью и баклажанами
- Рулет куриный
- Каша на тебе,боже
- Сорбет Манго-Маракуйя
- Фунчоза с овощами
- Горчичный соус
- Бульон куриный из грудки без кожи
- Сырники а
- Sincer
- Аспармак форте ( Калий + Магний)
- Печенье домашнее
- Итальянские травы
- Тт с лепёшками
- Котлеты «Домашние»
- Великий Санкт-Петербург конфеты
- Горбуша с овощами запеченая
- Хлеб из полбы с пажитником, ВкусВилл (1шт=30г)
- Шаурма с грибами
- Суп овощной с сельдереем
- Форель под шубой с грибами
- Суп с брокколи и курицей
- Киш с курицей и цукини
- Сыр голландский 45%
- Хачапури
- Брауни из кабачка
- Креветки, 6 шт
- Батончик протеиновый Фисташковый пломбир Bombbar
- Греческий йогурт Lactica натуральный 4%
- Салат из капусты с фасолью
- Кисломолочный напиток Exponenta Immuno Shot
- Лечо из помидор и перцев
- Кукурузные блинчики с печенью индейки
- Перец фаршированный
- Пита средиземноморская пшеничная
- Смесь ореховая
- Мороженое «Панела с лаймовым соусом»
- Фарш куриный
- Омлет с индейкой
- Колбаски -гриль
- Манты
- Ленивые вареники с вишней
- Шоколад Горький 70% ФИ Крупская "Академия Шоколада"
- АНГУС БУРГЕР с горчичным соусом
- Рагу Дусе
- Маленький сырок
- Салат сыр/свекла/орех 1/3
- Polnozrnate linške oči
- Маффины с джемом
- Морозов Перегон №4
- Салат морской
- Шоколад Blue Malina с печеньем
- Лапша магнит вареная
- Сырок творожный
- Protein bar
- Котлета говяжья
- Aloo bhujia
- Бедрышки куриные в маринаде
- Салат "Крабия"
- Котлеты /говядина свинина индейка/ жареные//
- Моти
- Конфеты чернослив в шок с грецким орехом
- Ребра свиные копченые
- Блины Ц.З
- Творог
- Сыр Булет д'Авен
- Пастила
- Протеиновая конфета ореховая Jump
- Протеиновое печенье « бисквит малиновый»
- Творожное печенье Сербия
- Салат Киевский
- Тунец татаки Честная рыба
Метки: Как приготовить Икра кабачковая, калорийность 50,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра кабачковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
