Рецепт Суп шурпа 26.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп шурпа 26.08

Вода 2000 г
Говядина, вырезка (Варка) 500 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 132 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 125 г
Чеснок (Варка без слива) 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп шурпа 26.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.7 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7105 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 20.7% 2054 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3% 14000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 2.1% 18250 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.2% 10000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 17.3% 2423 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 9.3% 4569 г
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 10.1% 4237 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 6.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 7.6% 5455 г
Витамин В4, холин 11.12 мг 500 мг 2.2% 9.3% 4496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 8.9% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 16% 2667 г
Витамин В9, фолаты 1.166 мкг 400 мкг 0.3% 1.3% 34305 г
Витамин В12, кобаламин 0.513 мкг 3 мкг 17.1% 72.2% 585 г
Витамин C, аскорбиновая 5.79 мг 90 мг 6.4% 27% 1554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 4.2% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.647 мкг 50 мкг 1.3% 5.5% 7728 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7988 мг 20 мг 4% 16.9% 2504 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.65 мг 2500 мг 2.9% 12.2% 3394 г
Кальций, Ca 7.17 мг 1000 мг 0.7% 3% 13947 г
Кремний, Si 2.23 мг 30 мг 7.4% 31.2% 1345 г
Магний, Mg 6.64 мг 400 мг 1.7% 7.2% 6024 г
Натрий, Na 5.92 мг 1300 мг 0.5% 2.1% 21959 г
Сера, S 42.81 мг 1000 мг 4.3% 18.1% 2336 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 17.3% 2469 г
Хлор, Cl 12.07 мг 2300 мг 0.5% 2.1% 19056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 4.27 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 11.4% 3696 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 3% 14151 г
Кобальт, Co 1.693 мкг 10 мкг 16.9% 71.3% 591 г
Литий, Li 5.479 мкг ~
Марганец, Mn 0.0198 мг 2 мг 1% 4.2% 10101 г
Медь, Cu 46.09 мкг 1000 мкг 4.6% 19.4% 2170 г
Молибден, Mo 2.868 мкг 70 мкг 4.1% 17.3% 2441 г
Никель, Ni 1.41 мкг ~
Олово, Sn 6.75 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 57895 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 83.1 мкг 4000 мкг 2.1% 8.9% 4813 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 12.2% 3472 г
Цинк, Zn 0.5758 мг 12 мг 4.8% 20.3% 2084 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.823 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп шурпа 26.08 составляет 23,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ШУРПА 26.08

Суп шурпа 26.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,1 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Суп шурпа 26.08

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп шурпа 26.08, калорийность 23,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп шурпа 26.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты