Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Грибы жареные (сушеные) по 1-268 52 г
Лук репчатый 95 г
Морковь 85 г
Картофель 350 г
Подсолнечное масло 11 г
Вода 1578 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.4% 7600 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8% 3294 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.6% 4660 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.6% 1818 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.6% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.6 мкг 900 мкг 12.4% 32.9% 806 г
бета Каротин 0.67 мг 5 мг 13.4% 35.5% 746 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 7.2% 3673 г
Витамин В4, холин 3.38 мг 500 мг 0.7% 1.9% 14793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 4.8% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 11.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 2.883 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 13874 г
Витамин C, аскорбиновая 5.7 мг 90 мг 6.3% 16.7% 1579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.763 мг 15 мг 5.1% 13.5% 1966 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 44643 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3577 мг 20 мг 6.8% 18% 1473 г
Ниацин 0.856 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.03 мг 2500 мг 7.5% 19.9% 1337 г
Кальций, Ca 11.69 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8554 г
Кремний, Si 13.112 мг 30 мг 43.7% 115.9% 229 г
Магний, Mg 10.75 мг 400 мг 2.7% 7.2% 3721 г
Натрий, Na 19.42 мг 1300 мг 1.5% 4% 6694 г
Сера, S 12.7 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7874 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 9.3% 2847 г
Хлор, Cl 19.73 мг 2300 мг 0.9% 2.4% 11657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 39.51 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 5.3% 5099 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 2.9% 9375 г
Кобальт, Co 1.562 мкг 10 мкг 15.6% 41.4% 640 г
Литий, Li 17.913 мкг ~
Марганец, Mn 0.0658 мг 2 мг 3.3% 8.8% 3040 г
Медь, Cu 42.28 мкг 1000 мкг 4.2% 11.1% 2365 г
Молибден, Mo 4.582 мкг 70 мкг 6.5% 17.2% 1528 г
Никель, Ni 1.66 мкг ~
Рубидий, Rb 145 мкг ~
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 56122 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Фтор, F 114.76 мкг 4000 мкг 2.9% 7.7% 3486 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 13.5% 1946 г
Цинк, Zn 0.157 мг 12 мг 1.3% 3.4% 7643 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.342 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 28.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.209 г min 16.8 г 1.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.207 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.447 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,4 %, кремнием - 43,7 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 37,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги