Рецепт Кабачки тушеные, 29.08.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные, 29.08.2023

Кабачок 700 г
Масло Альтеро с добавлением оливкового 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные, 29.08.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.7% 12667 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.9% 2154 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.9% 4380 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.8% 1818 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8.6% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 1.3% 16667 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.9% 5625 г
Витамин В4, холин 10.24 мг 500 мг 2% 4.3% 4883 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 4.7% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 12.7% 1695 г
Витамин В9, фолаты 15.077 мкг 400 мкг 3.8% 8.2% 2653 г
Витамин C, аскорбиновая 16.15 мг 90 мг 17.9% 38.4% 557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.631 мг 15 мг 10.9% 23.4% 920 г
Витамин Н, биотин 0.431 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 11601 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 8.6% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.7538 мг 20 мг 3.8% 8.2% 2653 г
Ниацин 0.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.31 мг 2500 мг 10.3% 22.1% 975 г
Кальций, Ca 16.15 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6192 г
Кремний, Si 32.308 мг 30 мг 107.7% 231.1% 93 г
Магний, Mg 9.69 мг 400 мг 2.4% 5.2% 4128 г
Натрий, Na 2.15 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 60465 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 3.4% 6154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.6 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 6.68 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 5.2% 4176 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.185 мкг 10 мкг 11.9% 25.5% 844 г
Марганец, Mn 0.1228 мг 2 мг 6.1% 13.1% 1629 г
Медь, Cu 49.54 мкг 1000 мкг 5% 10.7% 2019 г
Молибден, Mo 2.8 мкг 70 мкг 4% 8.6% 2500 г
Никель, Ni 1.291 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 25581 г
Фтор, F 4.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 84388 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 4.5% 4717 г
Цинк, Zn 0.2692 мг 12 мг 2.2% 4.7% 4458 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 63.9%
Омега-9 жирные кислоты 0.547 ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 10.408 мг ~
Кампестерол 0.785 мг ~
Стигмастерол 0.646 мг ~
бета Ситостерол 4.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.549 г min 16.8 г 3.3% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.547 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.38 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 26.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.379 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачки тушеные, 29.08.2023 составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.6 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ, 29.08.2023

Кабачки тушеные, 29.08.2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,9 %, кремнием - 107,7 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Кабачки тушеные, 29.08.2023

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные, 29.08.2023, калорийность 46,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные, 29.08.2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты