Рецепт бисквит лимонный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бисквит лимонный

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 200 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 200 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 100 г
Сахар песок 200 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бисквит лимонный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.9 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.1% 1013 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1.1% 2947 г
Углеводы 67.2 г 219 г 30.7% 9.7% 326 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.2% 1000 г
Вода 20.9 г 2273 г 0.9% 0.3% 10876 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.2 мкг 900 мкг 2.5% 0.8% 4054 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Криптоксантин 1.361 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.278 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.1% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.5% 2093 г
Витамин В4, холин 69.84 мг 500 мг 14% 4.4% 716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 2.4% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 1.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 22.139 мкг 400 мкг 5.5% 1.7% 1807 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 1.3% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 0.9% 3597 г
Витамин D3, холекальциферол 0.278 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.983 мг 15 мг 6.6% 2.1% 1526 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.069 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.111 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4500 г
Дигидрофиллохинон 0.014 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.6241 мг 20 мг 8.1% 2.6% 1231 г
Ниацин 0.667 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.64 мг 2500 мг 3.6% 1.1% 2758 г
Кальций, Ca 18.78 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5325 г
Кремний, Si 2.222 мг 30 мг 7.4% 2.3% 1350 г
Магний, Mg 10.72 мг 400 мг 2.7% 0.9% 3731 г
Натрий, Na 21.69 мг 1300 мг 1.7% 0.5% 5994 г
Сера, S 38.89 мг 1000 мг 3.9% 1.2% 2571 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 3% 1060 г
Хлор, Cl 11.11 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20702 г
Микроэлементы
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 50 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 1.7% 1809 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 18072 г
Кобальт, Co 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 2.8% 1125 г
Марганец, Mn 0.3209 мг 2 мг 16% 5% 623 г
Медь, Cu 66 мкг 1000 мкг 6.6% 2.1% 1515 г
Молибден, Mo 6.944 мкг 70 мкг 9.9% 3.1% 1008 г
Никель, Ni 1.222 мкг ~
Селен, Se 7.6 мкг 55 мкг 13.8% 4.4% 724 г
Фтор, F 12.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32310 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4098 г
Цинк, Zn 0.5694 мг 12 мг 4.7% 1.5% 2107 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.38 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.601 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.372 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 1.944 г ~
Пролин 0.61 г ~
Серин 0.413 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.569 г min 16.8 г 3.4% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.529 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.471 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.549 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.483 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.213 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность бисквит лимонный составляет 316,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 67.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 20.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ ЛИМОННЫЙ

бисквит лимонный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, марганцем - 16 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен бисквит лимонный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бисквит лимонный, калорийность 316,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бисквит лимонный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты