Рецепт Сырники с сыром и зеленым луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с сыром и зеленым луком

Творог Danke 2% 1 пачка
Сыр Лёгкий 25% [Сыробогатов] 60 г
Яйцо куриное 1 С0
Рисовая мука, белая 60 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с сыром и зеленым луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.3 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 12.7% 500 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.3% 1191 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.8% 1685 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.8% 3434 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 5.4% 1180 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 2.9% 2203 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.8% 2278 г
Витамин В4, холин 40.08 мг 500 мг 8% 5.1% 1248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 4.3% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 3.308 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12092 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 2.9% 2195 г
Витамин D, кальциферол 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 2.2% 2959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7353 г
Витамин Н, биотин 3.164 мкг 50 мкг 6.3% 4% 1580 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 5.4% 1176 г
Витамин РР, НЭ 1.0138 мг 20 мг 5.1% 3.2% 1973 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.1 мг 2500 мг 2.2% 1.4% 4537 г
Кальций, Ca 20.85 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4796 г
Кремний, Si 0.297 мг 30 мг 1% 0.6% 10101 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 1.6% 4020 г
Натрий, Na 22.23 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5848 г
Сера, S 38.35 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2608 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 3.8% 1656 г
Хлор, Cl 28.25 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.9 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 1.9% 3390 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 1.3% 4673 г
Кобальт, Co 1.985 мкг 10 мкг 19.9% 12.7% 504 г
Литий, Li 0.359 мкг ~
Марганец, Mn 0.2317 мг 2 мг 11.6% 7.4% 863 г
Медь, Cu 41.23 мкг 1000 мкг 4.1% 2.6% 2425 г
Молибден, Mo 1.995 мкг 70 мкг 2.9% 1.8% 3509 г
Никель, Ni 0.264 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 7.141 мкг 55 мкг 13% 8.3% 770 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Фтор, F 12.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31974 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3731 г
Цинк, Zn 0.3326 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.327 г от 4.7 до 16.8 г 7% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.528 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.833 г min 16.8 г 5% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.696 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Сырники с сыром и зеленым луком составляет 157,3 кКал.

  • Порция = 195 гр (306.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.3 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Сырники с сыром и зеленым луком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,9 %, марганцем - 11,6 %, селеном - 13 %

Чем полезен Сырники с сыром и зеленым луком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с сыром и зеленым луком, калорийность 157,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с сыром и зеленым луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги