Рецепт Суши торт Филадельфия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суши торт Филадельфия

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 250 г
Уксус винный 3% 28 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чипсы Нори Оригинальные [Чим Чим] 10 г
Огурец грунтовый 250 г
Форель, все виды 350 г
Кунжут 10 г
Творожный сыр Хохлэнд 300 г
Авокадо 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суши торт Филадельфия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.1 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 6.1% 894 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9.1% 596 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 3.9% 1395 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.6% 1176 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.5% 3524 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12676 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 3.443 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
бета Криптоксантин 4.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.881 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 4.5% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.5% 1538 г
Витамин В4, холин 33.47 мг 500 мг 6.7% 3.6% 1494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.797 мг 5 мг 15.9% 8.6% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 17.927 мкг 400 мкг 4.5% 2.4% 2231 г
Витамин В12, кобаламин 1.956 мкг 3 мкг 65.2% 35.4% 153 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 2% 2687 г
Витамин D, кальциферол 0.979 мкг 10 мкг 9.8% 5.3% 1021 г
Витамин D3, холекальциферол 0.979 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 1.6% 3311 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.796 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6281 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 2.7% 2000 г
Витамин РР, НЭ 2.1044 мг 20 мг 10.5% 5.7% 950 г
Ниацин 0.326 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.87 мг 2500 мг 8.3% 4.5% 1208 г
Кальций, Ca 29.53 мг 1000 мг 3% 1.6% 3386 г
Кремний, Si 28.687 мг 30 мг 95.6% 51.9% 105 г
Магний, Mg 25.01 мг 400 мг 6.3% 3.4% 1599 г
Натрий, Na 101.5 мг 1300 мг 7.8% 4.2% 1281 г
Сера, S 65.95 мг 1000 мг 6.6% 3.6% 1516 г
Фосфор, P 108.5 мг 800 мг 13.6% 7.4% 737 г
Хлор, Cl 137.53 мг 2300 мг 6% 3.3% 1672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.5 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 27.02 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18987 г
Кобальт, Co 0.404 мкг 10 мкг 4% 2.2% 2475 г
Литий, Li 1.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.4991 мг 2 мг 25% 13.6% 401 г
Медь, Cu 147.96 мкг 1000 мкг 14.8% 8% 676 г
Молибден, Mo 1.127 мкг 70 мкг 1.6% 0.9% 6211 г
Никель, Ni 1.844 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 6.002 мкг 55 мкг 10.9% 5.9% 916 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Титан, Ti 3.59 мкг ~
Фтор, F 12.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30864 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3521 г
Цинк, Zn 0.6236 мг 12 мг 5.2% 2.8% 1924 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.438 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.571 г ~
Лизин 0.553 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.686 г ~
Глицин 0.338 г ~
Глутаминовая кислота 1.088 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 18.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.56 мг max 300 мг
Кампестерол 0.717 мг ~
Стигмастерол 0.287 мг ~
бета Ситостерол 15.997 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.565 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.42 г min 16.8 г 14.4% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.277 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.074 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.208 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.811 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.459 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.016 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.051 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.046 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.133 г ~

Энергетическая ценность Суши торт Филадельфия составляет 184,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.1 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУШИ ТОРТ ФИЛАДЕЛЬФИЯ

Суши торт Филадельфия богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,9 %, витамином B12 - 65,2 %, кремнием - 95,6 %, фосфором - 13,6 %, марганцем - 25 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Суши торт Филадельфия

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суши торт Филадельфия, калорийность 184,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суши торт Филадельфия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы