Рецепт Голубцы 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы 1

куриный 500 г
Рис Бурый [Эколайн] 200 г
Капуста белокочанная 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.7% 1583 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.7% 6222 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 8.1% 1311 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.5% 2995 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 3.5% 3061 г
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 2.1% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.4% 3158 г
Витамин В4, холин 21.89 мг 500 мг 4.4% 4.7% 2284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.7% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 5.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 12.178 мкг 400 мкг 3% 3.2% 3285 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2.7% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 30.69 мг 90 мг 34.1% 36.4% 293 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 1% 10949 г
Витамин Н, биотин 1.692 мкг 50 мкг 3.4% 3.6% 2955 г
Витамин К, филлохинон 45.7 мкг 120 мкг 38.1% 40.7% 263 г
Витамин РР, НЭ 1.6053 мг 20 мг 8% 8.5% 1246 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.3 мг 2500 мг 7.4% 7.9% 1356 г
Кальций, Ca 31.14 мг 1000 мг 3.1% 3.3% 3211 г
Кремний, Si 26.5 мг 30 мг 88.3% 94.2% 113 г
Магний, Mg 16.54 мг 400 мг 4.1% 4.4% 2418 г
Натрий, Na 85.37 мг 1300 мг 6.6% 7% 1523 г
Сера, S 43.18 мг 1000 мг 4.3% 4.6% 2316 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 4.7% 2254 г
Хлор, Cl 143.62 мг 2300 мг 6.2% 6.6% 1601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285 мкг ~
Бор, B 100 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 3.2% 3352 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 2% 5338 г
Кобальт, Co 3.024 мкг 10 мкг 30.2% 32.2% 331 г
Марганец, Mn 0.0896 мг 2 мг 4.5% 4.8% 2232 г
Медь, Cu 49.14 мкг 1000 мкг 4.9% 5.2% 2035 г
Молибден, Mo 5.43 мкг 70 мкг 7.8% 8.3% 1289 г
Никель, Ni 7.5 мкг ~
Селен, Se 1.336 мкг 55 мкг 2.4% 2.6% 4117 г
Фтор, F 56.59 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 7068 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 7.5% 1433 г
Цинк, Zn 0.4396 мг 12 мг 3.7% 3.9% 2730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.433 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1 мг ~

Энергетическая ценность Голубцы 1 составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.7 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ 1

Голубцы 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,1 %, витамином K - 38,1 %, кремнием - 88,3 %, кобальтом - 30,2 %

Чем полезен Голубцы 1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы 1, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы