Рецепт Тушёные овощи с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёные овощи с куриным филе

Картофель (Тушение) 368 г
Горох, зерно цельное 63 г
Морковь (Тушение) 123 г
Перец сладкий красный 136 г
Куриное филе (дороничи) 300 г
Брокколи 112 г
Кукуруза 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёные овощи с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.7 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1549 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.9% 1551 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.4% 1098 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.5% 2047 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.3% 1111 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.1% 2967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243.7 мкг 900 мкг 27.1% 24.9% 369 г
альфа Каротин 2.445 мкг ~
бета Каротин 1.481 мг 5 мг 29.6% 27.2% 338 г
бета Криптоксантин 0.098 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 137.237 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 6% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.1% 2951 г
Витамин В4, холин 19.84 мг 500 мг 4% 3.7% 2520 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 7.2% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 8.1% 1136 г
Витамин В9, фолаты 15.597 мкг 400 мкг 3.9% 3.6% 2565 г
Витамин C, аскорбиновая 41.7 мг 90 мг 46.3% 42.6% 216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5597 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 1.186 мкг 50 мкг 2.4% 2.2% 4216 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 9.5% 968 г
Витамин РР, НЭ 1.2444 мг 20 мг 6.2% 5.7% 1607 г
Ниацин 0.811 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.76 мг 2500 мг 12% 11% 834 г
Кальций, Ca 23.12 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4325 г
Кремний, Si 31.69 мг 30 мг 105.6% 97.1% 95 г
Магний, Mg 20.8 мг 400 мг 5.2% 4.8% 1923 г
Натрий, Na 61.31 мг 1300 мг 4.7% 4.3% 2120 г
Сера, S 27.33 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3659 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 6.3% 1476 г
Хлор, Cl 33.68 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 400.7 мкг ~
Бор, B 109.3 мкг ~
Ванадий, V 60.92 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 4.5% 2048 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 1.9% 4854 г
Кобальт, Co 2.648 мкг 10 мкг 26.5% 24.4% 378 г
Литий, Li 33.187 мкг ~
Марганец, Mn 0.2151 мг 2 мг 10.8% 9.9% 930 г
Медь, Cu 110.07 мкг 1000 мкг 11% 10.1% 909 г
Молибден, Mo 9.474 мкг 70 мкг 13.5% 12.4% 739 г
Никель, Ni 17.03 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Рубидий, Rb 146.9 мкг ~
Селен, Se 1.119 мкг 55 мкг 2% 1.8% 4915 г
Стронций, Sr 7.93 мкг ~
Титан, Ti 9.96 мкг ~
Фтор, F 18.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21231 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 8.2% 1126 г
Цинк, Zn 0.4621 мг 12 мг 3.9% 3.6% 2597 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.441 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.751 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Тушёные овощи с куриным филе составляет 108,7 кКал.

  • Порция = 286 гр (310.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.7 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНЫЕ ОВОЩИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

Тушёные овощи с куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 29,6 %, витамином C - 46,3 %, калием - 12 %, кремнием - 105,6 %, кобальтом - 26,5 %, медью - 11 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Тушёные овощи с куриным филе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёные овощи с куриным филе, калорийность 108,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёные овощи с куриным филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты