Рецепт 양배추전. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты 양배추전
| Капуста белокочанная (Жарка) | 250 г |
| Морковь (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С0 |
| Мука 1 Сорт [Алейка] | 50 г |
| Крабовые Палочки Охлажденные [Vici] | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "양배추전".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1674 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 8.2% | 1226 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 5.8% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7% | 1429 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226 мкг | 900 мкг | 25.1% | 25% | 398 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.063 мг | 5 мг | 21.3% | 21.2% | 470 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.7% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 58.12 мг | 500 мг | 11.6% | 11.5% | 860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 6.5% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 3.3% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.966 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 20346 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.8% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.24 мг | 90 мг | 6.9% | 6.9% | 1442 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.463 мкг | 10 мкг | 4.6% | 4.6% | 2160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 1.4% | 7143 г |
| Витамин Н, биотин | 4.569 мкг | 50 мкг | 9.1% | 9% | 1094 г |
| Витамин К, филлохинон | 31 мкг | 120 мкг | 25.8% | 25.6% | 387 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0825 мг | 20 мг | 5.4% | 5.4% | 1848 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.21 мг | 2500 мг | 4.5% | 4.5% | 2228 г |
| Кальций, Ca | 27.27 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.7% | 3667 г |
| Кремний, Si | 9.314 мг | 30 мг | 31% | 30.8% | 322 г |
| Магний, Mg | 12.24 мг | 400 мг | 3.1% | 3.1% | 3268 г |
| Натрий, Na | 108.03 мг | 1300 мг | 8.3% | 8.3% | 1203 г |
| Сера, S | 58.62 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.9% | 1706 г |
| Фосфор, P | 62.7 мг | 800 мг | 7.8% | 7.8% | 1276 г |
| Хлор, Cl | 161.13 мг | 2300 мг | 7% | 7% | 1427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.936 мг | 18 мг | 5.2% | 5.2% | 1923 г |
| Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.3% | 3006 г |
| Кобальт, Co | 4.043 мкг | 10 мкг | 40.4% | 40.2% | 247 г |
| Литий, Li | 0.543 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2.9% | 3448 г |
| Медь, Cu | 65.04 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6.5% | 1538 г |
| Молибден, Mo | 4.676 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.7% | 1497 г |
| Никель, Ni | 2.614 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.754 мкг | 55 мкг | 12.3% | 12.2% | 814 г |
| Стронций, Sr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.31 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19695 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.8% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.5277 мг | 12 мг | 4.4% | 4.4% | 2274 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лизин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.532 г | ~ | |||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.952 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.469 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.045 г | min 16.8 г | 6.2% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.935 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность 양배추전 составляет 100,6 кКал.
- Порция = 525 гр (528.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100.6 кКал | -% | |
| Белки | 6.2 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 12.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства 양배추전
양배추전 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 25,1 %, бэта-каротином - 21,3 %, холином - 11,6 %, витамином K - 25,8 %, кремнием - 31 %, кобальтом - 40,4 %, селеном - 12,3 %
Чем полезен 양배추전
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Протеиновый коктейль шоколадный
- Икра кабачковая
- Суп фасолевый
- Салат помидоры и огурцы со сметаной
- Смузи
- Кексы на белках
- Запеканка с манкой
- M & m's
- Смузи
- Плов
- Льняная клетчатка
- Мясо по-французски 8.09 ❤️
- Рулет из мяса бройлера, копчёный
- Грудинка пикантная
- Фруктовый салатик мой
- Пюре из брокколи
- Филе бёдра цыплëнка Петелинка
- Кето Печенье из желтков
- Салат с баклажанами
- Протеиновый батончик Чизкейк
- Морковь по корейски
- Сыр голландский чо 50%
- шпик домашний
- Котлета куриная с сыром моцарелла
- хлеб зерновой
- Пиво безалкогольнле
- Овощной салат с рыбой
- Котлеты из индейки бедро
- Котлеты из филе трески
- Сыр Филадельфия лайт
- Кето творожные рогалики
- Перец фарш
- Батончик в молочном шоколаде. Мороженое арахис и карамель
- Персиковый торт с пп-кремчизом
- Свекольный салат
- Салат с креветками за 5 минут
- Хрустяшки
- Смузи
- Котлеты индюшка бедро
- Соус картофельный
- Жарим на Решетке маринад индейка
- Ленивые голубцы 08.09.23
- Гриль на решетке костровок
- Рассольник на голени
- Салат с кукурузой и морской капустой
- Смесь из овощей свежих резаных листовых Аликанте»
- Пшённый суп
- Печенье
- Пицца с цыплёнком ранч 24 см [Yami Yami]
- Лечо круглое лето
- Яйцо с майонезом
- Кофе с тортом Красный Бархат
- Овсяная каша на молоке 50/50 2023г
- Пельмешочечьки после Бгту
- Кофе с десертом из Чижика
- Ролл с ветчиной и моцареллой
- Паста 4 сыра БЛ [Своя компания]
- Батон 8 злаков
- Мука ржаная обдирная
- Пирог яблочный
- Кето тесто для пирога
- Кольраби со сметаной
- Капустный стейк
- Оливье
- Начинка кур в блины
- Рассольник
- Куриный бульон
- Сливки 33%
- Колбаски из индейки 08.09
- Ханум из говядины
- Салат Цезарь с курицей
- Скрэмбл Трюфельный
- Delices de Belgique
- Паста Milka
- Творог зерненый простоквашино 5%
- Плов с курицей (Пятёрочка кафе)
- Молоки жареные
- Свекла с чесноком и маслом
- Голубцы из пекинской капусты
- Макароны-перья отварные
- Курица подкопченая По-Охотничьи
- Морская капуста
- Оладьи по-домашнему
- Шаурма
- Яблочные рогалики из слоеного теста
- Магний В6 Форте Vitamuno
- Пирог с инжиром
- Котлеты куриные
- High Protein Toast Migros
- Плюшка Московская классическая 130 г.
- Пицца Чизи-изи
- Рис черный
- Ролл "Куро"
- Пицца Карбонара
- Макароны с фаршем (св/гов)
- Нейроуридин
- Рис на второе мой
- гриб зонтик
- Блины
- Салат со свеклой и яблоком
Метки: Как приготовить 양배추전, калорийность 100,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 양배추전, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
