Рецепт Помидоры с чесноком (Соус острый) - рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с чесноком (Соус острый) - рецепт

Чеснок (Тушение) 382.2 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 1625 г
Перец сладкий красный (Тушение) 1408 г
Соль поваренная пищевая 64.9 г
Калия цитрат (99,4%) 9.03 г
Уксус яблочный 52.93 г
Гуаровая камедь (Е412), загуститель - 20 кк 9.67 г
Аджика 681.7 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Воду можно не добавлять

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с чесноком (Соус острый) - рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.9 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4564 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.9% 5429 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.5% 8000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 8.1% 3318 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.6% 2000 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 10.3% 2625 г
Органические кислоты 2.2 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 293 мкг 900 мкг 32.6% 88.3% 307 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.841 мг 5 мг 16.8% 45.5% 595 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 9.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 7.3% 3673 г
Витамин В4, холин 3.88 мг 500 мг 0.8% 2.2% 12887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 8.7% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 27.4% 995 г
Витамин В9, фолаты 4.177 мкг 400 мкг 1% 2.7% 9576 г
Витамин C, аскорбиновая 41.37 мг 90 мг 46% 124.7% 218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 9.8% 2809 г
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 42017 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 10.6% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.8039 мг 20 мг 4% 10.8% 2488 г
Ниацин 0.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 427.9 мг 2500 мг 17.1% 46.3% 584 г
Кальций, Ca 31.57 мг 1000 мг 3.2% 8.7% 3168 г
Кремний, Si 9.353 мг 30 мг 31.2% 84.6% 321 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 5.4% 5083 г
Натрий, Na 638.81 мг 1300 мг 49.1% 133.1% 204 г
Сера, S 18.01 мг 1000 мг 1.8% 4.9% 5552 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 10.8% 2492 г
Хлор, Cl 1033.12 мг 2300 мг 44.9% 121.7% 223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.2 мкг ~
Бор, B 61.6 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 10.3% 2667 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 2.7% 9740 г
Кобальт, Co 4.775 мкг 10 мкг 47.8% 129.5% 209 г
Литий, Li 38.298 мкг ~
Марганец, Mn 0.2001 мг 2 мг 10% 27.1% 1000 г
Медь, Cu 101.76 мкг 1000 мкг 10.2% 27.6% 983 г
Молибден, Mo 8.964 мкг 70 мкг 12.8% 34.7% 781 г
Никель, Ni 9.167 мкг ~
Рубидий, Rb 77.5 мкг ~
Селен, Se 1.227 мкг 55 мкг 2.2% 6% 4482 г
Фтор, F 17.34 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 23068 г
Хром, Cr 7.67 мкг 50 мкг 15.3% 41.5% 652 г
Цинк, Zn 0.3453 мг 12 мг 2.9% 7.9% 3475 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.548 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%

Энергетическая ценность Помидоры с чесноком (Соус острый) - рецепт составляет 36,9 кКал.

  • Порция = 4013 гр (1480.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ (СОУС ОСТРЫЙ) - РЕЦЕПТ

Помидоры с чесноком (Соус острый) - рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,6 %, бэта-каротином - 16,8 %, витамином C - 46 %, калием - 17,1 %, кремнием - 31,2 %, хлором - 44,9 %, кобальтом - 47,8 %, молибденом - 12,8 %, хромом - 15,3 %

Чем полезен Помидоры с чесноком (Соус острый) - рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с чесноком (Соус острый) - рецепт, калорийность 36,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с чесноком (Соус острый) - рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы