Рецепт Ватрушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ватрушки

Творожная начинка 242 г
Тесто для пирожков 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ватрушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.8 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 830 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 7.6% 644 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2% 2435 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 7.6% 646 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 1.1% 4555 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В4, холин 22.58 мг 500 мг 4.5% 2.2% 2214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 11.769 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3399 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.296 мг 15 мг 8.6% 4.2% 1157 г
Витамин Н, биотин 0.869 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5754 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3029 мг 20 мг 6.5% 3.2% 1535 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.05 мг 2500 мг 2.1% 1% 4713 г
Кальций, Ca 10.46 мг 1000 мг 1% 0.5% 9560 г
Кремний, Si 1.737 мг 30 мг 5.8% 2.9% 1727 г
Магний, Mg 7.31 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5472 г
Натрий, Na 137.7 мг 1300 мг 10.6% 5.2% 944 г
Сера, S 31.32 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3193 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 2.3% 2128 г
Хлор, Cl 218.99 мг 2300 мг 9.5% 4.7% 1050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 456 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 39.09 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 1.5% 3364 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Кобальт, Co 0.747 мкг 10 мкг 7.5% 3.7% 1339 г
Марганец, Mn 0.2489 мг 2 мг 12.4% 6.1% 804 г
Медь, Cu 44.56 мкг 1000 мкг 4.5% 2.2% 2244 г
Молибден, Mo 6.283 мкг 70 мкг 9% 4.4% 1114 г
Никель, Ni 0.955 мкг ~
Олово, Sn 2.26 мкг ~
Селен, Se 2.606 мкг 55 мкг 4.7% 2.3% 2111 г
Титан, Ti 4.78 мкг ~
Фтор, F 38.75 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10323 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5263 г
Цинк, Zn 0.3061 мг 12 мг 2.6% 1.3% 3920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.93 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.349 г min 16.8 г 2.1% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.347 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.952 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.876 г ~

Энергетическая ценность Ватрушки составляет 202,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.8 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 33.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 49.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАТРУШКИ

Ватрушки богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,4 %

Чем полезен Ватрушки

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ватрушки, калорийность 202,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ватрушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы