Рецепт Баклажаны запеченые с сыром и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баклажаны запеченые с сыром и чесноком

Баклажан 484 г
Сыр Радость вкуса 35% 92 г
Греческий йогурт 2% "TEOS" 80 г
Сыр творожный Hochland Сливочный 60% 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баклажаны запеченые с сыром и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.9 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1738 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.6% 1357 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7% 1474 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.8% 5763 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.8% 1176 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 3.8% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2% 5143 г
Витамин В4, холин 4.8 мг 500 мг 1% 1% 10417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 4% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 5.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 12.865 мкг 400 мкг 3.2% 3.3% 3109 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 4% 2586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.5563 мг 20 мг 2.8% 2.9% 3595 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.51 мг 2500 мг 6.6% 6.8% 1510 г
Кальций, Ca 10.43 мг 1000 мг 1% 1% 9588 г
Кремний, Si 20.167 мг 30 мг 67.2% 69.3% 149 г
Магний, Mg 6.26 мг 400 мг 1.6% 1.7% 6390 г
Натрий, Na 4.17 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 31175 г
Сера, S 10.43 мг 1000 мг 1% 1% 9588 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 3.1% 3390 г
Хлор, Cl 32.68 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 566.8 мкг ~
Бор, B 69.5 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 1.5% 6475 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 10791 г
Кобальт, Co 0.695 мкг 10 мкг 7% 7.2% 1439 г
Литий, Li 47.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.146 мг 2 мг 7.3% 7.5% 1370 г
Медь, Cu 93.88 мкг 1000 мкг 9.4% 9.7% 1065 г
Молибден, Mo 6.954 мкг 70 мкг 9.9% 10.2% 1007 г
Никель, Ni 0.275 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 0.209 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Фтор, F 9.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41068 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1% 10204 г
Цинк, Zn 0.2017 мг 12 мг 1.7% 1.8% 5949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.522 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Баклажаны запеченые с сыром и чесноком составляет 96,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.9 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАКЛАЖАНЫ ЗАПЕЧЕНЫЕ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Баклажаны запеченые с сыром и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 67,2 %

Чем полезен Баклажаны запеченые с сыром и чесноком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Баклажаны запеченые с сыром и чесноком, калорийность 96,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баклажаны запеченые с сыром и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты