Рецепт Заливний пиріг з яблуками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Заливний пиріг з яблуками
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 250 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) | 125 г |
| Яйцо куриное | 163 г |
| Яблоко | 333 г |
| сметана 15 | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Заливний пиріг з яблуками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.5 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1005 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4.9% | 1226 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.1% | 1167 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 6.7% | 887 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.1% | 1176 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3678 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 3.6% | 1673 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.1% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 65.31 мг | 500 мг | 13.1% | 7.8% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 4.8% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.3% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.368 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3858 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 3% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.96 мг | 90 мг | 4.4% | 2.6% | 2273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.411 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.4% | 2433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 2.4% | 2419 г |
| Витамин Н, биотин | 4.834 мкг | 50 мкг | 9.7% | 5.8% | 1034 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8003 мг | 20 мг | 9% | 5.4% | 1111 г |
| Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.85 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.4% | 1352 г |
| Кальций, Ca | 38.06 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.3% | 2627 г |
| Кремний, Si | 1.876 мг | 30 мг | 6.3% | 3.8% | 1599 г |
| Магний, Mg | 12.05 мг | 400 мг | 3% | 1.8% | 3320 г |
| Натрий, Na | 42.23 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.9% | 3078 г |
| Сера, S | 57.97 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.5% | 1725 г |
| Фосфор, P | 76.2 мг | 800 мг | 9.5% | 5.7% | 1050 г |
| Хлор, Cl | 50.5 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.3% | 4554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.631 мг | 18 мг | 9.1% | 5.4% | 1104 г |
| Йод, I | 6.11 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.4% | 2455 г |
| Кобальт, Co | 2.774 мкг | 10 мкг | 27.7% | 16.5% | 360 г |
| Литий, Li | 0.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1843 мг | 2 мг | 9.2% | 5.5% | 1085 г |
| Медь, Cu | 86.33 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 5.1% | 1158 г |
| Молибден, Mo | 7.574 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6.4% | 924 г |
| Никель, Ni | 6.994 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.718 мкг | 55 мкг | 14% | 8.4% | 713 г |
| Стронций, Sr | 3.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.1 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18100 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.8% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.5134 мг | 12 мг | 4.3% | 2.6% | 2337 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.585 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лизин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.631 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.503 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.092 г | min 16.8 г | 6.5% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливний пиріг з яблуками составляет 167,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 167.5 кКал | -% | |
| Белки | 6.2 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 24.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 61.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАЛИВНИЙ ПИРІГ З ЯБЛУКАМИ
Заливний пиріг з яблуками богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,1 %, кобальтом - 27,7 %, селеном - 14 %
Чем полезен Заливний пиріг з яблуками
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лепешка на закваске с сиропом
- Йогурт 11.09
- Сухари Панировочные
- Паштет из печени и грибов со вкусом трюфеля
- Запеканка творожная 11.09.23
- Шниц брокк
- Суп чечевичный
- Philadelphia balance
- maggi грибной кубик
- Суп летний с овощами
- Куриный суп с чечевицей
- Отруби
- Пицца Кватро Формаджи (целая 820 г)
- Борщ с говядиной (копия)
- Салат морковь и дайкон
- Суп с брокколями
- Molisana макароны
- Котлеты домашние
- Отбивные из свинины
- Шауцрма
- Наггетсы домашние
- шашлык
- кешью в йогурте
- Сосиски куриные
- шарлотка
- Соус для пасты
- миндаль в йогурте
- Pop Tarts
- Кабачок запеченнный
- Витаминный салат
- Перцы фаршированные (куриные)
- Паштет из говяжьей печени (домашний)
- Кунжутное печенье
- Кекс малиновый
- Кантри балык свиной
- Онигири с курицей терияки и сливочным соусом
- Тыквенно-яблочная запеканка
- Задушени зеленчуци
- Омлет с кожей и помидорами
- Куриные котлеты
- Салат с кальмарами
- Баклажаны запеченые с сыром и чесноком
- Кабачковые оладьи белковые
- Praline Snaq Fabriq
- Куриные тефтели с сыром
- Пикша на сковородке
- Салата с чери
- Сыр Адыгейский
- Сыр Филадельфия самодельный из сметаны 27.08.2023г первая заготовка смесь
- Малиновая сказка десерт
- удалить
- Сыр Филадельфия самодельный из сметаны 27.08.2023г окончат.готовность
- Бифштекс с яйцом на работе
- Свиной шницель
- Нори
- Протеинови мъфини
- Конфеты "Трицветик любимый"
- Хлеб Харьковский бездрожжевой
- Дор блю
- Шарлотка-кето
- Свекольник с фаршем
- Протеинов бонбон
- Майонез с чесноком и зеленью
- Батончик
- Горчица Ротисьер
- Булочка овсяная с хлопьями
- Coconut flour
- Кокосовое молоко Vico Rich
- Чечевичные блины
- К фаршированным перцам
- ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ с грибами
- Салат "Вариативный гуакамоле"
- Куриные фрикадельки под сливочным соусом с цветной капустой
- Мука "Выпекайка"
- Икра форели
- хлеб из гречки
- Яйцо куриное
- Суп куриный с овощами
- Сардельки в тесте
- Йогурт греческий "Teos"
- Овощи с беконеэом
- творожный сыр самокат с авокадо
- Подлива
- Наггетсы
- Банан
- Пирог с луком и яйцом
- Пирожки с картошкой
- Миндаль сушёный
- Латте
- Пирог с курицей и грибами
- Котлеты новоарбатские
- флейт вайт дринк кит
- Салат белковый
- Банановое оладье
- Творожная запеканка с персиком
- Ветчина Столичная
- Пицца
- Перец с чесноком
- брынза сиртаки
- Рис Краснодарский "Prosto"
Метки: Как приготовить Заливний пиріг з яблуками, калорийность 167,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливний пиріг з яблуками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
