Рецепт Салат пом-ог-масло-петр-баз+смет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат пом-ог-масло-петр-баз+смет
| Петрушка свежая | 40 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 306 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Лук репчатый | 55 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Укроп | 18 г |
| Сметана 15% жирности | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат пом-ог-масло-петр-баз+смет".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1967 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.5% | 4750 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 14.1% | 824 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.1% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.4% | 1818 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.1 мкг | 900 мкг | 17.3% | 20.2% | 577 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.798 мг | 5 мг | 16% | 18.7% | 627 г |
| бета Криптоксантин | 0.613 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 75.233 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.6% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 17.81 мг | 500 мг | 3.6% | 4.2% | 2807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 5.5% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 4.8% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.748 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4.6% | 2540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 4.2% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.98 мг | 90 мг | 25.5% | 29.8% | 392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.712 мг | 15 мг | 11.4% | 13.3% | 876 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.606 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.7% | 3113 г |
| Витамин К, филлохинон | 100.1 мкг | 120 мкг | 83.4% | 97.4% | 120 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6524 мг | 20 мг | 3.3% | 3.9% | 3066 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.24 мг | 2500 мг | 9.4% | 11% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 56.2 мг | 1000 мг | 5.6% | 6.5% | 1779 г |
| Кремний, Si | 10.705 мг | 30 мг | 35.7% | 41.7% | 280 г |
| Магний, Mg | 20.55 мг | 400 мг | 5.1% | 6% | 1946 г |
| Натрий, Na | 119.22 мг | 1300 мг | 9.2% | 10.7% | 1090 г |
| Сера, S | 20.75 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4819 г |
| Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% | 6.5% | 1778 г |
| Хлор, Cl | 217.3 мг | 2300 мг | 9.4% | 11% | 1058 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 4.9% | 2406 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.2% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 3.364 мкг | 10 мкг | 33.6% | 39.3% | 297 г |
| Литий, Li | 12.983 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1534 мг | 2 мг | 7.7% | 9% | 1304 г |
| Медь, Cu | 87.5 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 10.3% | 1143 г |
| Молибден, Mo | 4.951 мкг | 70 мкг | 7.1% | 8.3% | 1414 г |
| Никель, Ni | 6.187 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.42 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.9% | 13095 г |
| Стронций, Sr | 7.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13382 г |
| Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 10% | 1157 г |
| Цинк, Zn | 0.3434 мг | 12 мг | 2.9% | 3.4% | 3494 г |
| Цирконий, Zr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.209 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.43 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 44.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.326 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.847 г | min 16.8 г | 11% | 12.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.923 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.594 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат пом-ог-масло-петр-баз+смет составляет 85,6 кКал.
- Порция = 150 гр (128.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 6.8 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 84.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ПОМ-ОГ-МАСЛО-ПЕТР-БАЗ+СМЕТ
Салат пом-ог-масло-петр-баз+смет богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 16 %, витамином C - 25,5 %, витамином E - 11,4 %, витамином K - 83,4 %, кремнием - 35,7 %, кобальтом - 33,6 %
Чем полезен Салат пом-ог-масло-петр-баз+смет
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Банановые панкейки
- Магний В6 хелатный глицинат
- Суп ботва и равиоли
- Тефтели
- Комбилипен
- Творог рассыпчатый обезжиренный
- Салат из белокочанной капусты по восточному
- @ ГОЛУБИКА
- Паста рыбная
- Селен цинк
- Салат из белокочанной капусты по восточному
- Салат из рукколы
- Цуккини, фаршированные грибами
- Борщ
- Каша пшеничная
- Вафли нутовые на сыворотке
- Кускус с овощами
- Зефир Le Frua
- Вафли нутовые на сыворотке
- Вафли нутовые на сыворотке
- Куриная котлета гриль
- Сырники творожные с яблочной начинкой
- Брауни
- Печеночный паштет
- Голландский
- Пудинг творожный
- Овсяноблин мой
- Колбаса летняя халялт
- Намазка сырная
- Сырок трюфель
- Зефир Sladesso
- Тиамин
- Коклеты из говядины сентябрь
- Гречка с овощами ВВ
- Киш со шпинатом и брынзой
- Салат кальмаровый ВВ
- Улитка булочка
- Живой йогурт
- Ромовая баба с цукатами
- Йогурт
- Пирог с брусникой
- Начинка для пирога из брусники
- Овсяная каша с малиной
- Овсяноблин 2.0
- Рыбный
- Блинчики с маком
- Joe Black Coffee 3в1 Капучино Соленая карамель
- Творожная запеканка 9% с манкой и изюмом
- мультизлаковое изделие
- Яйцо куриное
- Смесь для выпечки
- Творог зерненый 0%
- Ветчина куриная аппетитная
- Колбаса варенка Докторская, Вязанка
- Грибы жаренные подберезовики
- мармелад хелиос испания
- Оладушки с кабачком от Димы
- Лисички со сметаной
- Творожная запеканка в мультиварке 2
- Плов с куриной грудкой в мультиварке
- Сырок творожный с ванилью в карамельной глазури 23%
- Косичка скурицей рисом и овощами
- Колбаса варено-копченая из мяса птицы
- Яйцо без желтка
- Круасан с ореховой начинкой
- Маффин шоколадный
- Творожный пирог с сыром и колбасой
- Смузи пряный кабачок
- Антрекот из говядины Фермерский бычок
- Bombbar батончик неглазированный «Малиновый чизкейк»
- Лепешки из кабачка с творогом и псиллиумом//
- Хлопья овсяные Геркулес
- капуста квашеная
- Напиток ГХИ Ячмень
- Салат с имбирем СМО
- Сыр король Эдуард Вкусвилл
- Нутовые постные блинчики
- Аевит
- Азиатский салат с креветками
- Аджика
- Чай травяной ромашка мята
- Карамель
- Бира
- Соус Терияки из Ярче
- Бутерброд с горбушей
- Сырники жены
- Печеночное пирожное
- Сыр Лёгкий м.д.ж 30% в сух.вещ. (Беларуссия)
- Запеканка из кабачка и овсяной муки
- Творог с яблоком.
- Хлебец бородинский
- Кофе.
- Кокосовое молоко
- Батончик MUSLER арахисовый
- Овсяная каша "Доброе утро" С ананасом и папайей
- Яичница 2 яйца с ветчиной из индейки
- Овсяная каша "Доброе утро" С манго и семенами чиа
- Овсяная каша "Доброе утро" С миндалём
- Блины
- Торт молочная девочка
Метки: Как приготовить Салат пом-ог-масло-петр-баз+смет, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат пом-ог-масло-петр-баз+смет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
