Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Манная крупа 70 г
Миндальное молоко 410 г
Сахар песок 35 г
Вода 133 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.4 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1613 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.3% 2923 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.2% 1333 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 6.1% 1564 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.3% 2918 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.8% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 5.563 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.055 мг 15 мг 13.7% 13.1% 730 г
Витамин Н, биотин 0.339 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14749 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8012 мг 20 мг 4% 3.8% 2496 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.76 мг 2500 мг 2.9% 2.8% 3484 г
Кальций, Ca 26.76 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3737 г
Кремний, Si 4.496 мг 30 мг 15% 14.4% 667 г
Магний, Mg 20.71 мг 400 мг 5.2% 5% 1931 г
Натрий, Na 1.83 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 71038 г
Сера, S 22.56 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4433 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 5.5% 1754 г
Хлор, Cl 6.33 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 36335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.9 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 14.58 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 2.4% 4018 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 3.647 мкг 10 мкг 36.5% 35% 274 г
Литий, Li 1.647 мкг ~
Марганец, Mn 0.1965 мг 2 мг 9.8% 9.4% 1018 г
Медь, Cu 18.79 мкг 1000 мкг 1.9% 1.8% 5322 г
Молибден, Mo 4.724 мкг 70 мкг 6.7% 6.4% 1482 г
Никель, Ni 10.477 мкг ~
Олово, Sn 0.35 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 28646 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Титан, Ti 4.42 мкг ~
Фтор, F 85.27 мкг 4000 мкг 2.1% 2% 4691 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.7% 5682 г
Цинк, Zn 0.2269 мг 12 мг 1.9% 1.8% 5289 г
Цирконий, Zr 2.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.938 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.665 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 20.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.695 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.824 г min 16.8 г 16.8% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.801 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.985 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.962 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Манная каша составляет 104,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,7 %, кремнием - 15 %, кобальтом - 36,5 %

Чем полезен Манная каша

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 104,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты